Ծառայել այս համեղ շոռակարկղը հարած սերուցքով կամ հարած թաթով եւ մի քանի թակած գետնանուշներով կամ շոկոլադե գանգուրներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- Գետնանուշ կարագի կաթիլ:
- 1/2 բաժակ գետնանուշ կարագ
- 2/3 բաժակ գոլորշիացված կաթ կամ կես
- 3 ճաշի գդալ թեթեւ եգիպտացորենի օշարակ
- 1/3 բաժակ բաց շագանակագույն շաքարավազ, փաթեթավորված
- Կարագ:
- 1 1/2 բաժակ graham կոտրիչ (նուրբ հիմք)
- 4 ճաշի գդալ հալված կարագ
- 3 ճաշի գդալ շաքարավազ
- Լրացնելով `
- 4 փաթեթ (յուրաքանչյուր 8 ունցիա յուրաքանչյուր) սերուցքի պանիր (սենյակային ջերմաստիճանում)
- 1 1/2 բաժակ շաքար (հատիկավոր)
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- Կտրեք աղը
- 4 խոշոր ձու
Ինչպես դարձնել այն
Միավորել բոլոր գետնանուշ կարագի կաթիլ բաղադրիչները փոքր կաթսայում. ջերմությունը ցածր ջերմության վրա, հուզիչ, մինչեւ հարթ եւ շաքար է լուծարվել: Դուրս մի կողմ դնել, սենյակային ջերմաստիճանը զովացնել:
Ջեռոցը մինչեւ 350 °:
- Միացրեք խմորեղեն բաղադրիչները եւ խառնեք մի պատառաքաղ, մինչեւ լավ խառնուրդը:
- Սեղմեք 9-դյույմանոց աղբյուրի տապի ներքեւի մասում:
- Տեղադրեք տապակը ծանր բեռի մեծ քառակուսի վրա եւ փաթեթավորեք դրսից մինչեւ մինչեւ եզրը: Փայլաթիթեղը ծածկել է փորվածքները, քանի որ շոռակարկիչը կավարտվի ջեռոցում:
- Տեղադրեք պատրաստի խորքը `350 ° ջրի մեջ: Թխել 9 րոպեով; հեռացնել դանակով եւ ավելի ցածր ջերմաստիճանի մինչեւ 325 °:
- Միեւնույն ժամանակ, մեծ խառնուրդի գդալով, կրեմ պանիր ծեծելուց մինչեւ լույսը եւ փափուկ: Դանդաղորեն հարվածեց 1 1/2 բաժակ շաքարավազ, վանիլ եւ աղ: Ծեծում են ձվերը, մեկ անգամ, ծեծելով յուրաքանչյուր ավելացումից հետո: Beat պարզապես մինչեւ լավ խառը:
- Լցնել լցնել լցնել պատրաստված մակերեսին: Գետնանուշ կարագի փոքրիկ տապակած պղպեղը շրթունքների վրայով կպչում է, ապա մի փոքրիկ սպաթուլայի կամ կարագի դանակով:
- Կրկնել, մինչեւ բոլոր կաթիլ խառնուրդը օգտագործվի:
- Սահմանեք շոռակարկղը տապակած մեջ: Տապանը դրեք շոգեխաշածով ջեռոցում, այնուհետեւ դանդաղ ավելացրեք եռացող ջուրը դեպի մեծ թավայի մոտ 2 դյույմ խորության վրա:
- Թխել շերեփուկի 1 ժամով 1 ժամ 10 րոպե կամ մինչեւ սահմանված: Կեսին դեռ մի քիչ ջիգգլա կլինի:
- Հեռացնել աղբյուրի տապակը դարակով եւ թողնել ամբողջովին սառը:
- Սառեցրեք առնվազն 4 ժամ: Սկսեք դանակ, cheesecake- ի եզրին շուրջ եւ զգուշորեն հեռացրեք ճամպրուկը:
- Ծառայել այս համեղ շոռակարկղը հարած սերուցքով եւ թխած գետնանուշներով ծաղկամանով:
Ավելի շատ շոռակարկանդակ բաղադրատոմսեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 604 |
| Ընդհանուր ճարպ | 39 գ |
| Հագեցած ճարպ | 20 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 166 մգ |
| Նատրիում | 412 մգ |
| Ածխաջրեր | 55 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 11 գ |