Գերմանիայում , «Կարագ», կամ բացօթյա սենդվիչներ վերցնում են պատրաստի նախաճաշի կամ ընթրիքի տեղը: Նախաճաշում նրանք ձեռքերով կերակրում են, բայց ընթրիքի ժամանակ հացը կտրում են դանակով եւ պատառաքաղով: Եթե կտրում եք կարագի հացը եւ կտեսնեք այն ձեռքով (հաճախ օգտագործվում է երեխաների համար), կտորները կոչվում են «Häppchen» կամ «Stückchen»:
Երբ երկու շերտ հաց օգտագործվում է, այն հաճախ կոչվում է «Pausenbrot» եւ ճամփորդումիս, ուտում կամ գրասենյակում:
Սենդվիչները շատ բարակ լցնում են, օրինակ, մեկ կամ երկու շերտ սալյամի կամ պանրի կտորով:
Կարագը օգտագործվում է մայոնեզի փոխարեն այս հացահատիկի մեծ մասի եւ chewy, գերմանական հաց: Փափուկ, ամերիկյան հացը չի դիմանա, թե ինչպես կարտոֆիլային կարագը, թե ճաշակը լավը:
Պարզ թխվածքաբլիթ
Թարմ հաց, սովորաբար «Grau» - կամ «Mischbrot» խորովածով տարածվում է աղով կամ աղի կամ աղի խառնուրդով (օրինակ, Knorr Aromat): Այլ պարզ ծանրոցներ ներառում են `
- Տոմատի շերտ
- Թարմ, ցրտահարված շիվեր
- Սոխ եւ կարիճ
- Սերուցքի պանիր
Մարմելաձեն
Տարածեք «Mischbrot», «Roggenbrot» կամ «Weißbrot» կարագով, ապա `մարմարեով կամ ջեմով:
Wurstbrot
«Mischbrot» կամ «Vollkornbrot» կարագով, ապա լյարդի, բոլոնիայի կամ այլ երշիկով: Տարածվել մանանեխի հետ եւ / կամ դնել մի քանի քաղցր թթու շերտ:
Schinkenbrot
Ձեր ընտրության հացը կարագով կտրում է, ապա շերտավորվում է երկու կամ երեք շատ նիհար կտորներով, սեւ անտառային խոզապուխտով կամ այլ օդով պատրաստված խոզապուխտով:
Նշենք, որ պանիր գրեթե երբեք չի համակցված երշիկով կամ խոզապուխտով, բայց կերակրում է որպես առանձին սենդվիչ:
Eierbrot
Կաթը տարածելուց հետո շերտը կտրատված է, կտրատած ձու: Շաղ տալ աղի կամ անուշահոտ համեմունքների հետ (օրինակ, Knorr Aromat) եւ թարմ, աղացած բույսեր, եթե ցանկանում եք:
Nutellabrot
Nutella- ն քաղցր է, շոկոլադե տարածված պնդուկներով, որոնք շատ տարածված են Եվրոպայում եւ վաճառվում են ԱՄՆ-ի Walmarts եւ CostCo խանութների մեծ մասում:
Շատ սիրված է երեխաների հետ:
Käsebrot
Կարագ, ապա պանրի բարակ շերտ: Երեխաների համար «Butterkäse» - ը շատ հաճախ օգտագործվում է (շատ մեղմ, երիտասարդ շերտերը կոչվում են «Կարագ» կամ «Kinderkäse»: Մեծահասակները նույնպես սիրում են ավելի հին, ծանր պանրներ եւ Brie:
Եւ մի քանի բաղադրատոմսեր թարգմանվել են մեր ընկերներից butterbrot.de:
- «Այո, իմ ռեֆերատը իմ հերթական, երեկոյան ձիթապտուղի համար. Մութ« Vollkornbrot »(բացառությամբ բացառությամբ) շատ քիչ կարագ, բարձրաստիճան Camembert կամ Brie պանիր (կամ ձեր սիրած պանիր), նիհար թթու շերտ կամ տապակած պղպեղ շերտը եւ, ամենակարեւորը, գարնան սոխը կամ կեռաս կտրած շերտը, ով սիրում է այն իսկապես կծու, եւ նաեւ ակրոբատը կարող է ավելացնել բողկ շերտեր: Դա մի քիչ դժվար է ուտել, քանի որ այն ընկնում է, բայց չի կարելի ծեծել:
Ավելի հուշում. Եթե ցանկանում եք ինքներդ ձեզ հասկանալ հանրային տրանսպորտում (lol), ապա դարձրեք այս կրկնակի տարանջատված սենդվիչը, փաթեթավորեք այն «Կարագ» թղթի մեջ եւ փաթեթավորեք այն Tupperware- ում եւ այնուհետեւ ուտեք այն գնացքում. Ձեր ուղեկիցները այնքան նախանձում կլինեն .-)-))) »-Նիկոլաս Շոր - «Տարածել« Graubrot »խիտ կրեմով, այնուհետեւ վերածել կաթնաշոռած արեւածաղկի սերմերի կույտին: Ուտել ինչ ձողիկներ ուտել, գինով լցված»: - Յուրգեն Քալթոֆ
- «Իրական համեղ« շերտ »(aka« Butterbrot ») մեկն է, որը տարածվում է սերուցքային պանիրով (Philadelphia կամ Exquisa), տոմատի շերտով վերեւում եւ պատրաստվում է աղով եւ պղպեղով: -Թոբիաս Հիլդեբրանդտ