Նետում այս հեշտ դանդաղ կաթսա կիլին միասին դանդաղ կաթսայում եւ վայելեք գովասանքի: Դա հիանալի գավաթ կարմիր է վայելել նուրբ աշնանային երեկոյան կամ ձյան օր: Օգտագործելով պահածոյացված լոբազգիները, դա արագ պատրաստուկ է դարձնում, եւ դանդաղ օջախը պատրաստում է գրեթե ձեռքերը: Դարձրեք դանդաղ օջախը եւ շարունակեք ձեր ամենօրյա ռեժիմը:
Այս սիրուն կիլին պարունակում է երեք տեսակի պահածոյացված լոբի: Օգտագործեք լիմա լոբի, երիկամի լոբի եւ Մեծ Հյուսիսային լոբի կամ փոխարինեք պինտոն լոբի, սեւ լոբի կամ նավատորմի լոբի առաջարկվող սորտերից մեկի կամ երկուսի համար: Գետնանուշ տոմատի, լոլիկի եւ չիլիի համեմունքների ավելացումը դարձնում է անուշաբույր, բուրավետ բրինձ:
Ինչպես Chilis- ի մեծ մասը, բաղադրատոմսը բազմակողմանի է, եւ դա հեշտ է հարմարեցված ձեր ընտանիքի նախասիրություններին: Ground turkey հիանալի այլընտրանք է գետնին տավարի միս, կամ օգտագործել մի հիմք երշիկ հետ գետնին տավարի միս ավելացնել ավելորդ բուրմունք. Եթե դուք միշտ փնտրում եք երեխաներին իրենց բանջարեղենն ուտելու ուղիներ փնտրել, ապա հաշվի առեք չիլիի մոտավորապես 1/2 բաժակ շպրտվող գազարն ավելացնելով: Գազարն ավելացնել բնական քաղցրավենիքը մի քիչ գույնի հետ միասին:
Մի գցեք գետնին տավարի համար թխելու քայլը: Խոտածածկ տավարի միսը բավականին unappetizing հյուսվածք եւ գույն է, երբ այն ավելացվել է pot հում: Այսպիսով, եթե դուք չեք պատրաստում մսամթերք, լցոնած պղպեղ կամ նմանատիպ ուտեստ, ապա միշտ շագանակագույն տավարի միսը: Ոչ միայն պատրաստված կերակուրն ավելի գրավիչ կլինի, այն ցածր կլինի ճարպով:
Այս տնական չիլին բավարարում է, բայց մեղմ է բույրով: Եթե ձեր ձուկը ավելի շատ ջերմություն է պահանջում, ավելացրեք 1/2 թեյի գդալ կամ ավելի մանրացված կարմիր պղպեղի փաթիլներ կամ ավելացրեք աղացած չալապենո կամ սերենանո չիլիական պղպեղ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 1 1/2 ֆունտ աղացած տավարի միս
- 1 միջին սոխ
- 1 մեխակ սխտոր
- 1 (16 ունցիա) կարող է կարմիր երիկամների լոբի (կամ փոքր կարմիր լոբի)
- 1 (16 ունցիա) կարող է լիմա լոբի (կամ կարագի լոբի)
- 1 (16 ունցիա) կարող է Մեծ Հյուսիսային լոբի
- 1 (15 ունցիա) կարող են լոլիկ
- 1 (15 ունցիա) կարող է ոգելից լոլիկի սոուս (կամ երկու 8 ունցիայի բանկա)
- 2 ճաշի գդալ chili սոուս (կամ ketchup)
- 1 ճաշի գդալ չորացված օրեգանո
- 1 ճաշի գդալ լավ որակ chili փոշի
- 1 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
- Թարմ հիմք սեւ պղպեղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Դրեց բոլոր լոբիները, քամոցով եւ լվանալով սառը ջրի վրա:
- Խտացրեք բուսական յուղը միջին խտության վրա: Քանդել գետնին տավարի մեջ հացահատիկի մեջ եւ եփել այնքան ժամանակ, քանի դեռ վարդագույն չէ, հաճախ բորբոքվում: Թափահարել տավարի միսը եւ տեղափոխել այն դանդաղ կաթսա :
- Կտրել սոխը, սխտորը, ավելացնել նրանց տավարի մսից դանդաղ կաթսայում:
- Դրեցված լոբի, լոլիկ, լոլիկի սոուս, կետչուպ կամ չիլի սոուս, կիտրոն, չիլի փոշի, աղ եւ պղպեղ ավելացնել:
- Ծածկեք գավաթը եւ եփել մոտ 5-ից 7 ժամ, կամ մինչեւ բանջարեղենը քնքուշ:
- Համտեսեք եւ հարմարեցրեք համեմունքները, անհրաժեշտության դեպքում:
- Համար հավասարակշռված կերակուրի համար ծառայեք չիլիի տնական cornbread եւ աղցան կամ թարմ շերտավոր բանջարեղենով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 766 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 76 մգ |
| Նատրիում | 465 մգ |
| Ածխաջրեր | 105 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 30 գ |
| Սպիտակուց | 58 գ |