Այս գերծանրքաշային հեշտ cowboy լոբի են պատրաստվում խնձորի մեջ գետնանուշ տավարի միս, մի շարք պահածոյացված լոբի եւ համեմունքներ: Խորովածի սոուսը եւ մաթնաշները նրանց տալիս են զարմանալի քաղցրավենու համ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 ֆունտ նիհար բեկոն
- 1 ֆունտ աղացած տավարի միս, նիհար, առնվազն 85%
- 1 խոշոր սոխ, թակած
- 1/4 բաժակ կանաչ պղպեղ, diced
- 1 կարող է խոզի միս եւ լոբի, 16 ունց
- 1 կարող է կարմիր երիկամի լոբի, 16 ունց
- 1 կարող է կարագ լոբի, 16 ունց
- 1 կարող են երեխան լիմա լոբի, 8 ունց
- 1 կարող է մեծ հյուսիսային լոբի, 16 ունց
- 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ, փաթեթավորված
- 1/2 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- 1/4 բաժակ մկաններ կամ
- թխկու հյութ
- 1 բանկա խորովածի սոուս (կամ օգտագործեք տնական խորովածի սոուս)
- 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրել խոզապուխտը փոքր կտորներով. շագանակագույն մի մեծ բռնակով : Հեռացրեք խոզապուխտը մատուցված ճարպից եւ մի կողմ դրեք:
- Բեկոնային աղտոտվածության մեջ սոխը սոխը եւ զանգը պղպեղը մինչեւ մրցում է:
- Ավելացնել աղացած տավարի եւ շագանակագույն թույլ: Միսը դրեք խնկունի ներքեւի մասում: Ավելացնել խյուսի եւ լոբու կենդանիներ:
- Հեղուկի մեծ մասը լվանալ լոլիկի մնացորդներից եւ ավելացնել դրանք դանդաղ օվկիանոսով մնացած բաղադրիչներով: Խառնել լավ խառնուրդին:
- Խոհարարը բարձր պարամետրով 1 ժամ է, իսկ հետո `LOW եւ շարունակել պատրաստել 5 - ից 6 ժամ: Զգույշ եղեք:
- Ստուգեք համեմունքների եւ ճիշտ ցանկության դեպքում, մի քիչ աղ եւ պղպեղ կամ ավելի շագանակագույն շաքար կամ օշարակ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 846 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 105 մգ |
| Նատրիում | 617 մգ |
| Ածխաջրեր | 101 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 25 գ |
| Սպիտակուց | 62 գ |