Ոգեշնչում է կոկտեյլ կուսակցությունից crostini- ից, այս տոստը ցանկացած օրվա համար էլեգանտ նախաճաշ կամ խորտիկ է: Եթե նախկինում չեք թարմ բույսեր ավելացրել ձեր կենացը, դուք զարմանում եք, թե ինչու դուք երբեք չեք արել: Թարմ քերծվածքներից մի քանիսը կապում են այս բոլոր բաղադրատոմսերի բոլոր քաղցր եւ ճարպային համը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ունց. այծի պանիր
- 1/4 բաժակ ընկույզ (թակած խիտ)
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
- 2 շերտ հաց եք նախընտրում (ֆրանսիական հացը լավ է աշխատում)
- 1-2 կպչուն թարմ տերեւի տերեւներ
- Մրգեր `մեղր
Ինչպես դարձնել այն
Խմորեք հացը:
Slather յուրաքանչյուր կտոր է այծի պանիր: Ընկույզի, քաղցրավենիքի, աղի եւ պղպեղի մեջ շաղ տալ եւ մեղրով խառնել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 529 |
| Ընդհանուր ճարպ | 36 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 35 մգ |
| Նատրիում | 832 մգ |
| Ածխաջրեր | 34 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 22 գ |