Այս համեղ թունա աղցան ընտանիքն է, որը կրկին ու կրկին կկատարի: Ծառայել այս աղցանը մի տապակած աղցանով, շաբաթվա ցանկացած օր կատարյալ կերակուրով:
Ես պատկերված աղացած պղպեղ էի պատկերված գոմաղբի մեջ: Ազնվորեն օգտագործեք չեդդեր ջեք խառնուրդը կամ կես ամերիկյան պանիրը, եթե ցանկանում եք:
Տես նաեւ
Հեշտ Macaroni եւ Tuna թխել կարտոֆիլի Chip Chipping
Tuna Casserole- ի հետ ճռճռան պանրի կրեկերներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա անկյուն մակարոն
- 1 կարող է (մոտ 7-8 ունցիա) թունա (drained կամ 2 փոքր բանկա)
- 4 ճաշի գդալ կարագ
- 3 ճաշի գդալ սոխ (նուրբ թակած)
- 2 ճաշի գդալ կանաչ պղպեղ (նուրբ թակած)
- 2 ճաշի գդալ համատարած ալյուր
- 3/4 թեյի գդալ աղ կամ համեմված աղ
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
- 1 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ սառեցված ոլոռ (ջերմացնող)
- 1 կարող է (10 3/4 ունցիա) խտացրած սնկով ապուր կամ սերուցք սերուցքով
- 1 բաժակ (4 ունցիա) ցեցրած չեդդեր պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 350 ֆ. Կարագը 2 կվարտա աղցան:
- Եփել մակարոն ` եռացող աղացած ջրի մեջ, ըստ փաթեթի ուղղությունների մինչեւ մրցույթի, արտահոսքի եւ լվանալ:
- Հալեցնում կարագը մի մեծ կաթսայում կամ հոլանդական վառարանում: ավելացնել թակած սոխ եւ զանգի պղպեղ եւ ցածր ջերմության վրա սաթե մոտ 3-4 րոպե, մինչեւ մրցույթի:
- Ավելացնել ալյուր, աղ եւ պղպեղ; եփել, խառնել, մոտ 1 - ից 2 րոպե:
- Կաթ եւ խտացրած ապուր ավելացրեք եւ ցածր ջերմության վրա խառնել մինչեւ սոուսը հարթ եւ փափուկ:
- Ավելացնել եփած կերակրատեսակ մակարոն, փշրված թունա, սիսեռ եւ պանրի կեսը սոուսի խառնուրդի մեջ, անընդհատ խառնելով:
- Թափել խառնուրդը պատրաստված աղցանի մեջ: վերեւում մնացած պանիրը, ապա վերեւում, խնկուն հացաթխման հետ:
- Թխել 30-40 րոպեով, կամ մինչեւ փշաքաղը լավ խմորված է:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 653 |
| Ընդհանուր ճարպ | 46 գ |
| Հագեցած ճարպ | 26 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 141 մգ |
| Նատրիում | 1,080 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 29 գ |