Ինչպես եփել Bean Thread Threaded Noodles

Լոբի տերեւի շերտերը հայտնի են նաեւ որպես չինական վիշապի, լոբի տերեւներ, լոբի շերտավոր արիշտա, բյուրեղապակյա արիշտա եւ ապակե լապշա: Լոբի տերեւի շերտերը պատրաստված են մունգ լոբի օսլայից եւ ջուրից: Ոմանք պատրաստվում են գետնին մանուշակագույն լոբազգիներից, իսկ մյուսները պատրաստվում են մունգ լոբի ալյուրից:

Գետնին մունգային հատիկի տեսակը շատ ավելի լավ է, քան ալյուրը, քանի որ մունգ լոբի ալյուրը սովորաբար ավելացնում է մի շարք այլ բաղադրիչներ, որոնք պատրաստվում են, որոնք ազդում են արիշտա մաքրության եւ հյուսվածքների վրա:

Շատ անուններ չինարենի համար Bean Thread Thread- ի համար

Չինական անունով շատ անուններ կան լոբի շերտավոր հատիկների համար, ինչպիսիք են 粉条, 粉条 絲, եւ 冬粉. Նրանք սովորաբար վաճառվում են շուկաներում կամ խանութներում չոր ձեւով: Չինաստանի Շանդոնգ նահանգում գտնվող Longkou քաղաքից ամենահայտնի եւ լավագույն լոբի շերտավոր հատիկները գալիս են: Սա է պատճառը, որ դուք «Լոնկոու» բառը կտեսնեք լոբի շերտավոր բանջարեղենի փաթեթավորման վրա:

Նրանք կարող են օգտագործվել շատ տարբեր եղանակներով

Լոբով տերեւի շերտը կարող է օգտագործվել շատ տարբեր ձեւերով եւ շատ տարբեր ճաշատեսակներով: Օրինակներ ներառում են խառնուրդը, ապուրներ, ճակնդեղի մեջ ճակնդեղի թխվածքաբլիթ պատրաստելը, այնուհետեւ քացախով խառնել եւ որոշ սոուսով խառնել: Դուք նաեւ կարող եք պատրաստել լոբի տերեւների շաքարավազի տաք տապի մեջ կամ օգտագործել դրանք բուսակերների չինական տապակած կամ նույնիսկ պղպեղի լցոնումով: Դուք նաեւ կարող եք խորը լցնել տապակած հատիկի շերտը եւ օգտագործել որպես խավարտ կամ խառնուրդ խոզի մսով եւ կատարել առյուծի գլուխը կոլոլակ : Լոբի տերեւի շերտերը աներեւակայելի բազմակողմանի բաղադրիչ են:

Ընդհանրապես, դուք պետք է ներծծում լոբի շերտավոր թխվածքաբլիթներ տաք ջրում 15-20 րոպե առաջ եփել դրանք: Այնուհետեւ կտրեք լապտերը եւ օգտագործեք բաղադրատոմսով: Եթե ​​դուք չեք ներծծում լոբի շերտը, նախապատվություններ եք նախապատրաստում, կամ էլ չեք կարողանա պատրաստել լապտերը հավասարապես, կամ վարունգը պարզապես կլանում է բոլոր հեղուկները եւ ապուրները:

Այս արիշտաների ծառայելու հանրահայտ ուղիներ

Այնուամենայնիվ, այս արիշտա ծառայելու ամենատարածված ձեւը խորը տապակել է տաք յուղի մեջ: Այս դեպքում արիշտա չպետք է առաջինը լվանալ կամ շտկել: Պարզապես ավելացրեք դրանք ուղիղ տաք յուղի մեջ, քան դիտեք դրանք ճարպ:

Լավագույն ջերմաստիճանը տապակած հատիկի թխվածքաբլիթի համար կազմում է 170- ից մինչեւ 180 սմ: Դուք կարող եք ստուգել նավթի ջերմաստիճանը, պարզապես արծվի 1 փոքր հատվածը դնել նավթի մեջ: Եթե ​​արիշտա անմիջապես անմիջապես նավթի վերեւում նավթը եւ նավթի փուչիկները լվացվեն, ապա նավթը կատարյալ ջերմաստիճանում է:

Ամեն դեպքում, թե արդյոք դու խորը տապակած կամ խառնաշփոթ եք, կտրելով ճակնդեղի հատիկավոր հատվածը խաչաձեւ իմաստալից ժամանակից առաջ նրանց ավելի հեշտ կառավարելու համար:

Ինչպես կարող եք հավաքվել, մունգ լոբի եւ մունգ լոբի շերտավոր հատիկները ունեն բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ, որոնք ներառում են `

1. Mung լոբի պարունակությունը պարունակում է բազմաթիվ սննդարար նյութեր, այդ թվում `մանգան, կալիում, մագնեզիում, ֆոլաթ, պղինձ, ցինկ եւ տարբեր Բ վիտամիններ:
2. Նրանք կարող են օգնել պտղի ուղեղում ծննդաբերական թերությունների եւ անբավարարությունների կանխարգելմանը:
3. Ուտելուց պատրաստված լոբի հատիկները կարող են օգնել ձեր մարմնին պահպանել եւ վերականգնել ձեր մարմնի բջիջները:
4. Նրանք կարող են օգնել ուղեղի զարգացմանը:
5. Mung լոբի եւ mung լոբի շերտավոր հատիկները լավ կալցիումի եւ ֆոսֆորի աղբյուր են, որպեսզի սպառող լոբի շերտը կարող է օգնել ձեզ ունենալ ուժեղ ոսկորներ եւ ատամներ:

1. Նրանք կարող են նաեւ օգնել, որպեսզի կանխեն ապրելակերպի հետ կապված բոլոր առողջական խնդիրները, ինչպես օրինակ `շաքարախտը:

Ինչպես միշտ, դիմեք բժշկական մասնագետին, եթե ունեք առողջական խնդիրներ: Խնդրում ենք հիշել, որ կատարյալ սննդամթերք չկան, որպեսզի հավասարակշռված դիետան ունենալը առողջության պահպանման լավագույն միջոցն է:

Խմբագրվել է Լիվ Ուան