Այս փորձված եւ իսկական վաֆլի բաղադրատոմսը կատարյալ է ճաշի կամ այլ հատուկ առիթների, նույնիսկ դԵՍԵՐՏԻ համար: Ի դեպ, զարմանահրաշ վաֆլի դԵՍԵՐՏ դարձնել, փորձեք վաֆլիները խառնել խորովածով եւ թարմ հատապտուղներով:
Դակիչը պատրաստվում է մի փոքր ավելի ոսկուց, քան նրբաբլիթը, սակայն վաֆլիները խաշած ու փխրուն կպատրաստվեն: Համոզվեք, որ հետեւեք ձեր վաֆլի արտադրողի հրահանգներին, քանի որ նրանք միանգամայն տարբեր են:
Ինչ պետք է ստանաք
- 228 գրամ
- համընդհանուր ալյուր (շուրջ 1 3/4 բաժակ)
- 2 tsps.
- փխրեցուցիչ
- 1/2 թեյի գդալ: աղ
- 1 tbsp. շաքարավազ
- 3 ձու
- 1 3/4 բաժակ ամբողջական կաթը
- 1/2 բաժակ բուսական յուղ
- 1/3 թեյի գդալ: մաքուր վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ձեր վաֆլի երկաթ է իր ամենաթեժ վայրում: Կաթսայի թերթի տեղադրումը կարող է օգուտ քաղել ցանկացած խառնուրդի կաթվածից ճաշ պատրաստելու ընթացքում:
- Preheat վառարան մինչեւ 200 F.
- Միացրեք ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը:
- Ծեծել են ձվերը մանրակրկիտորեն: Շաքարավազ, կաթ եւ յուղ:
- Ավելացրեք հեղուկ բաղադրիչները `չոր բաղադրիչները խառնել եւ խառնել մինչեւ համակցված: Չեմ գերագնահատում:
- Սփրեյ ձեր վաֆլի երկաթի երկու մակերեսները ճաշ պատրաստող լակի հետ:
- 4-ից 6 oz (1/2 - ից 3/4 բաժակ) տախտակ, երկաթի վրա եւ փակեք այն: Դա անսովոր չէ երկաթե եզրերից դուրս գալու մի փոքրիկ խառնուրդի համար: Եթե ավելորդ արտահոսք կա, ապա կօգտվեք ավելի քիչ խառնուրդը հաջորդ վաֆլիի համար:
- Եփել մինչեւ վաֆլի երկաթի ցուցիչի լույսը ցույց է տալիս, որ ճաշ պատրաստելը ավարտված է, կամ մինչեւ այլեւս գոլորշի դուրս չի գալիս: Վերջնական վաֆլը պետք է ոսկե դարչնագույն եւ խրթխրթան:
- Բարձրացրեք վաֆլի երկաթից մի զույգ հյուսվածքով կամ էլ անմիջապես ծառայում կամ ջեռուցելու համար ջեռոցում փոխանցում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 387 |
| Ընդհանուր ճարպ | 31 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 19 գ |
| Խոլեստերին | 134 մգ |
| Նատրիում | 794 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |