Mooncakes- ը կենտրոնական փուլ է անցկացնում կիսաեզրափակիչ փառատոնի տոնակատարությունների ժամանակ: Ահա բաղադրատոմսեր, որոնք ցույց են տալիս, թե ինչպես կարելի է mooncakes մի շարք fillings, աղբյուրների ձեռք բերելու համար mooncake molds (մամլիչներ) առցանց.
Mooncake Recipes- ը
Տնային Mooncakes ից զրոյից
Դուք ասիական շուկա չայցելեք, գրանցված դիետիկցիներից բաղկացած բաղադրատոմսը օգտագործում է խոշոր սուպերմարկետներում մատչելի բաղադրիչները, կարմիր կարմիր երիկամների լոբի պատրաստված կարմիր լոբի մածուկը:
Lotus Seed Mooncakes- ը
Այս բաղադրատոմսը գալիս է հայտնի խոհարարից եւ cookbook- ի հեղինակ Մարտին Յանից `մունջները լցված են լոտոսի սերմերի մածուկով եւ թակած ընկույզով:
Snowskin Mooncakes- ը
Սրանք առաջին «ժամանակակից» mooncakes էին, որպեսզի բավարարեն հասարակության ցանկությունը ավելի թեթեւ, առողջ եւ պատրաստված պակաս նավթի, քան ավանդական mooncakes. Սառեցված փոխարեն թխած, այս mooncakes ստանում իրենց անունը մաշկի, պատրաստված պատրաստված glutinous բրնձի ալյուրի. Սան Դիեգոյի սննդամթերքի բլոգերի այս բաղադրատոմսը ներառում է լուսանկարներ եւ մի քանի օգտակար խոհարարություն:
Սեւ անտառային պաղպաղակ Mooncake
Mooncakes լցված տնական պաղպաղակ եւ կեռաս - ներկայացնում լուսինը! - եւ մուգ շոկոլադով ծածկված:
Պաղպաղակ Mooncakes Decadent բուժել, օգտագործելով թե սպիտակ եւ թե մուգ շոկոլադ:
Mooncake Moulds
Mooncake moulds կարող դժվար է գտնել - Բարեբախտաբար, կան մի քանի տարբերակներ գնել առցանց.
Mooncake Moulds - The Wok Խանութ
1969-ից սկսած Սան Ֆրանցիսկոյի Չինաթաուն շրջանում այս ընտանիքը պատկանում եւ գործարար բիզնես է եղել:
Այս ծխախոտի կաղապարները գալիս են լոտոսի դիզայնով եւ չինական կերպարներով կլոր կամ քառակուսի ծաղկային դիզայնով: Անհատականորեն վաճառված, յուրաքանչյուր կաղապարով գալիս է լուսնային բաղադրատոմսով:
Mooncake Cookie Molds - The Wok Խանութ
Բացի Wok Shop- ից, ծղոտե փուչիկների ձուլվածքները տարբեր կենդանական ձեւերով, ներառյալ խոզաբուծությունը, հավերը, ձուկը, նապաստակը, foo շունը եւ թիթեռը:
Շագանակագույն Cookie
Վաշինգտոնի Seattle- ից դուրս գտնվող այս խոհանոցը եւ խոհանոցային պարագաների վաճառողը լայն ընտրություն է ունենում փայտի եւ պլաստմասե կաղապարների, ինչպես նաեւ գարնանային արձակուրդի եւ տարբեր նմուշի թիթեղներով նոր պտտվող ոճով բորբոս: Նրանք նաեւ մաղադանոսներ են անցկացնում, mooncake շոկոլադ եւ կոնֆետներ պատրաստելու համար: