Սոուսի կողիկներն սեղմելով, ավելացնում է այս Մոնրեալի մասնագիտության համը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ֆունտ ստեռլաբերներ *
- Սոուս:
- 1 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 1 1/2 բաժակ ջուր
- 4 - 5 սխտոր մեխակ
- 4 1/2 ճաշի գդալ թեթեւ սոյայի սոուս
- 1 1/2 ճաշի գդալ
- չոր մանանեխ
Ինչպես դարձնել այն
1. Ներկայացրեք մեծ պղպեղ ջուր, եփեք: Կտրեք կողոսկրները: Ավելացնել spareribs է եռացող ջրով, ծածկել, եւ թույլ են տալիս եփ գալ 30 րոպե մինչեւ մրցույթի:
2. Մինչդեռ սուսամբարները սղոցում են սոուսի բաղադրիչները (շագանակագույն շաքար, ջուր, սխտոր մեխակ, թեթեւ սոյայի սոուս եւ չոր մանանեխ):
3. Հեռացրեք խմորիչները զամբյուղից եւ ոսկրերի միջեւ ընկած միսը կտրատեք: Եթե ցանկանում եք, մի կողմ դնել խոզի ճարպը, օգտագործելու այլ բաղադրատոմսով:
Մաքրեք զամբյուղը:
4. Սոուս բաղադրիչները ավելացնել գավաթին եւ բերել եռալ: Ավելացնել spareribs, ետ եփել մի բարկանալ եւ եփ գալ 10-15 րոպե: Ծառայում է 4-ից 6:
* Այս բաղադրատունը շատ հարմարվող է, կարող եք օգտագործել նաեւ 2 կամ 4 ֆունտ սանրվածքներ եւ հարմարեցնել մյուս բաղադրիչները համապատասխանաբար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1060 |
| Ընդհանուր ճարպ | 69 գ |
| Հագեցած ճարպ | 25 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 31 գ |
| Խոլեստերին | 274 մգ |
| Նատրիում | 967 մգ |
| Ածխաջրեր | 38 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 69 գ |