Այս տավարի սթեյքային բաղադրատոմսը պատրաստվում է պատրաստել, քանի որ այն սկսում է մնացորդով պատրաստված տապակած տավարի մսով, տապակով, տապակով կամ նույնիսկ խաշած տավարի մսով: Այսպիսով, դուք պետք է անեք սոուսը: Ժամանակը խնայելու համար փնտրեք նախապես կտրված սունկ (սովորաբար նույն գինը, ինչպես սովորական սնկով):
Ցանկանում եք բարելավել այս բաղադրատոմսը մի քիչ: Trader Joe- ի եւ Pacific Natural Foods- ը, այնպես էլ, կատարում են հիանալի խտացրած սերուցք սնկով ապուր, որը պատրաստված է բոլոր բնական բաղադրիչներով: The Trader Joe- ի ապուրը պատրաստվում է portobello սունկով:
Դա բավականին լավ է:
Ծառայել այս սաստիկ տաք պատրաստված ձվի արիշտա եւ կանաչ աղցան:
Մի թողեք, թե ինչ պետք է անեք հետքերով
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 tbsp. կարագ
- 1/2 բաժակ շոգեխաշած սոխ
- 8 ունց. կտրտած սնկով
- 2 tbsp. ալյուր
- 1-1 / 2 բաժակ տավարի արգանակ
- 1 10.75 ունց. կարող է խտացրած սնկով ապուր կրեմ
- 2 tbsp. թթվասեր
- կոսեր աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ `համտեսելու համար
- 2 բաժակ shredded եփած մնացորդը տապակած տավարի միս, տապակած տավարի միս, տավարի կարմրուկ կամ խաշած տավարի մսով
Ինչպես դարձնել այն
- Խտացրեք կարագը մեծ (12-դյույմ) վարագույրով միջին ջերմության վրա: Ավելացնել սոխ եւ սունկ, եւ եփել մինչեւ փափկեցված:
- Ալյուրը շաղ տալ բանջարեղենի վրա եւ խառնել, մինչեւ ալյուրը լավ ծածկված է տապակած ճարպերի եւ ճարպերի հետ:
- Ավելացնել արգանակ, անընդհատ խառնելով, մինչեւ thickened. Ավելացրեք սնկով ապուրի եւ թթվասերի կրեմ եւ սեզոն `աղով եւ պղպեղով:
- Խառնել պատրաստի տավարի մեջ, եւ մի քանի րոպե եփել մինչեւ ջեռուցված:
- Ծառայել stroganoff վրա տաք եփած ձու արիշտա.
Նշում. Եթե ցանկանում եք շագանակել սնկով, ինչը լավ գաղափար է, քանի որ այն կբարձրացնի սթրոգանոցի համը, նախապես նախապես սոխը եփել: Երբ նրանք կիսաթափանցիկ են, հեռացրեք բրնձով եւ ավելացրեք մի քիչ ավելի կարագ, եթե քերիչը չոր է: Այնուհետեւ ավելացնել մի կեսը սնկով մեկ շերտով: Մի ընդհատվեք սնկով: Crowding- ը գոլորշու է նրանց շագանակագույնների փոխարեն:
Խոհարարը առանց խառնուրդի, մինչեւ սունկը ոսկե դարչնագույն է, ներքեւի մասում մի փոքր ընդերքը: Անջատեք եւ մի քանի րոպե պատրաստեք մյուս կողմում (երկրորդ կողմը երկար չի տեւի): Կրկնել մնացած սնկով: Այնուհետեւ ետ վերցրեք թե սոխը եւ բոլոր սունկը թավայի մեջ եւ շարունակեք բաղադրատոմսով ուղղել:
Մի կարոտեք. Արագ եւ հեշտ ընթրիք Recipes ամբողջ ընտանիքը վայելելու
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 152 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 17 մգ |
| Նատրիում | 552 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |