Ինֆրակարմիր `լավ կամ գորշ

Այն հագեցած է ժամանակակից խորովածի արդյունաբերության պահպանումով: Նրանք նկարագրվել են որպես բացօթյա խոհանոցի միկրոալիքային վառարան: Խուսափելով անհավանական ջերմաստիճանների, արագ խոհարարության եւ ֆենոմենալ խառնաշփոթության, ինֆրակարմիր գրիլների եւ այրիչներ արագորեն դառնում են նորմ, փոխարենը աքսեսուարը: Շատ գազի grills ունեն ինֆրակարմիր քրտինք այրիչներ կամ պարզապես փոխակերպվում ամբողջ ինֆրակարմիր. Խնդիրն այն է, արդյոք դա իսկապես ավելի լավ սթեյք է, այլ ոչ թե հավի, ձկ կամ բանջարեղեն:

ինֆրակարմիր գրիլները կարող են արժենալ մի քանի անգամ ավելի, քան ստանդարտ գազային գրիլ: Նրանցից շատերը ունեն ավելի բարդ բաղադրիչներ եւ պահանջում են ավելի շատ սպասարկում եւ խնամք: Մարդիկ կասեն, որ դա արեւի էներգիան է, բայց դա նույնն է նաեւ ռեստորանի ջերմային լամպերի նույն տեխնոլոգիան: Փաստաբանները ասում են, որ ինֆրակարմիրը ավելի քիչ չորանում է, բայց բարձր ջերմաստիճանները կարող են ավելի շատ վառել: Այսպիսով, եթե նպատակը խոշոր grilling, ապա պետք է լինի:

Ինֆրակարմիր է արդյոք արժե այն:
Կարծիքներ

Ապրիլի 2-ին, ժամը 14: 22-ին

(4) TEC Infrared User- ը ասում է,

Ինֆրակարմիրը ունի իր տեղը `տավարի միս

Ոչինչ չի խնայում տավարի միս, ինչպես Ինֆրակարմիր գրիլ: Ոչինչ: Կրակ մինչեւ վանդակաճաղը, սեղմեք այն «11» -ին եւ 3 «հաստ փաթաթված աչքը կկատարվի 900 րոպե 6 րոպեում: (Flip every 1.5 minutes):

Զայրույթները փոքր են, քանի որ ճարպը վառվում եւ այրվում է, ինչպես ընկնում է: (Կատարեք ավելցուկային ճարպը տավարի մսի մեջ, չնայած):

Ինֆրակարմիրի մասին ամենալավ բանը այն կդարձնի USDA Choice- ի համը, ինչպիսին USDA վարչապետն է:

Այն կընձեռի USDA- ի համի համը, որպես լավագույն վարունգ:

Ձուկ Հավի: Բանջարեղեն: Մի անհանգստացեք: Օգտագործեք նորմալ գրիլ նրանց համար: Բացառությամբ թունավորելու համար: Ինֆրակարմիր գերազանցում է թունաքիմիկատը:

Խորոված? Ոչ ինֆրակարմիր: Խորովածի կարիքը «ցածր եւ դանդաղ» Ինֆրակարմիրը երբեք «ցածր եւ դանդաղ» է:

Ես իմ Infrared- ի համար սահմանել եմ ամենաբարձր պարամետրը, այնուհետեւ հանեց գլխիկը:

Դուք երբեք այլ ջերմաստիճակի կարիք չունեք, քան «արեւի մակերեւույթը»:

Միակ բացասական կողմն այն է, որ իրական ինֆրակարմիրը մեծ գումար է պահանջում: Խուսափեք այդ փոքրիկ փոքրիկ կերամիկական «ինֆրակարմիր» խառնել այրիչներից: Ձեր վառարանում հացահատիկը ավելի արդյունավետ է:

Texas Pit Masters- ը լավ միավոր է դարձնում մոտ $ 1,300-ով: TEC- ը եւ Solaire- ը կշարունակեն առնվազն 2000 դոլար: Բայց եթե խնամում եք ձեր գրիլին (խոնավությունը ձեր թշնամին է), այն տեւելու է տասնամյակ կամ ավելի:

Դա արժե այն: Պատասխան. Որքան եք սիրում տավարի մսի?

31 մարտի, 2010 թ. Ժամը `11:43

5) ԿԲ-ն ասում է.

Ես գրում եմ խորոված «Խզզլե» վեբ-էջը եւ այն հովանավորվում է Char-Broil- ի կողմից: Նրանք ներկայացրել են մի քանի նոր ինֆրակարմիր վառարաններ, որոնք օգտագործում են նոր տեխնոլոգիաներ, քան կերամիկական այրիչները եւ դրանք թույլ են տալիս ավելի լայն ջերմաստիճան: Նախքան այդ սալիկների օգտագործումը, իմ միակ փորձը ճաշացանկ էր իմ հարեւանների TEC- ին եւ այն փոքրիկ ետեւող այրիչներին, որոնք օգտագործվում էին ռոտացիայի միավորներով:

Ես համոզված չէի, որ ուզում եմ կամ պետք է ինֆրակարմիր, բայց իմ վերաբերմունքն առաջին խոհարարներից հետո փոխվեց: Առաջին անգամ ես երբեւէ իսկապես խառնել եմ սթեյք գազի վրա: Եվ ես էլ գտա, որ անծանոթ հավի դոշիկներ իմ հյուրերից վայելում են (կանայք հիմնականում) դուրս են գալիս նաեւ հյութալի: Ձկնամթերք, խոզի միս, եւ այլն: Եվ ջերմության լծակի հսկողության հետ ես կարող եմ օգտագործել գրիլը, քանի որ ես ավանդական գրիլ կլիներ, անուղղակի խոհարարությունը հնարավոր է, նույնիսկ մի փոքր ծխելը (գրիլները ծխող չեն, բայց շատերը կարող են ստեղծվել միմյանց նման)

Յուրաքանչյուր ոք ունի իր կարծիքը այն մասին, թե ինչն է աշխատում նրանց համար, եւ թե ինչ է դա: Պարզապես ասում եմ, որ ես այսօր վայելում եմ ճաշ պատրաստելու տարբեր ինֆրակարմիր սալիկների վրա, եւ նոր տեխնոլոգիաները օգտագործողները շատ լավ արդյունքներ են առաջարկում:

Ապրիլի 7-ին, ժամը 15: 00-ին

(6) LDB- ն ասում է.

Ես մի գրիլ ունեմ ինֆրակարմիր այրիչով, մի կողմում ջեռուցելու համար: Ես հասկացա, որ դա ծխելը հնարավոր է, որ ես երբեք չեմ կարող անել մինչեւ գազի խորը: Այս գրիլների մեծ մասը բաց տարածություն ունի բաց տարածության մեջ ցածր ջերմության համար, այնպես որ ես առաջին անգամ օգտագործել եմ ալյումինե փայլաթիթեղը, փակելու համար սա, երբ փորձեցի, այնուհետեւ գնեցի մի փոքրիկ կտոր մետաղից, կտրեցիր չափսը եւ տեղադրեցիր այն ետեւում գրիլ է փակել թիկունքի բացումը, որը խցիկի տակ, որպեսզի այն ունի ծխի մեջ grill ավելի լավ.

Ինֆրակարմիր այրիչի վրա ծառի ծխախոտի տուփը դրեցի, հիմնականում օգտագործելով փայտի խոշոր կտորներ (ոչ թե փոքրիկ չիպսեր, որոնք այրվում են արագ), եւ թողնում են բոլոր այլ պայմանական այրիչները:

Ինձ դնում է միսը ծխախոտի մյուս կողմում, ներսի ինֆրակարմիր այրիչից, հարմարեցնելով ինֆրակարմիր այրիչը, որպեսզի այն բավականաչափ տաք լինի փայտը ծխելու համար, բայց թույլ է տալիս պահել ջերմաստիճանը մնացած գրիլում 200-ից մինչեւ 230 աստիճան F.

Եթե ​​ես պետք է ճշգրտորեն կարգավորի ջերմաստիճանը, սառեցնելու համար մի փոքր պահեք ինֆրակարմիր այրիչը բարձր պահելու համար, ես կպչում եմ մի փոքր կտոր մետաղի կամ փայտի տակ, որպեսզի խցիկի գագաթին բացված լինի 1/4 ": Եթե ​​միսը պետք է ծխի ավելի քան մեկ ժամ կամ ավելի ժամանակ, ապա ես լրացնում եմ չիպի տուփը, երբ դուրս է գալիս ծխի թափելով: Կրկնեք անհրաժեշտության դեպքում:

Ֆանտաստիկ ծխեցրած համը տապակածների, խնձորի, հնդկահավերի եւ այլնի համար Դուք կզարմանաք, թե ինչպես դա լավ է գործում: Մի շփոթեցնել սթեյքներին կամ այլ փոքր կրճատումներով, քանի որ նրանք պարզապես չունեն ծխելու համար բավարար ժամանակ:

Մարտի 28, 2012, ժամը 9:18

(7) Բարեկենդան գրողն ասում է.

Ինֆրակարմիր գրիլը այստեղ է մնալու: Երկու ընտրություն. Հին տեխնոլոգիա, փայտամշակված կերամիկական ոճով (կամ փաթաթված չժանգոտվող պողպատից) եւ նոր տեխնոլոգիա, խողովակի փրփրոցներով եւ ջերմային վահանի դեֆուզերներով: Երկուսն էլ պատրաստվում են ձեզ համար բավականաչափ ջերմացնող աշխատանք կատարել: Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում արտադրողները բարելավվել են ցածր խտության տիրույթում, եւ ոմանք կարող են ցածր ցածր լինել, որպեսզի սահուն մնան: Բայց մի բաց արեք ավանդական գրիլային համակարգերը: Պատշաճ կերպով նախագծված եւ պատշաճ կերպով ներծծված անվերահսկելի փականների եւ կանոնավոր խաշած այրիչների հետ, դուք, անշուշտ, դեռեւս մորթում եք հին նորաձեւության ձեւը: Ինչն է իսկապես լավն այն է, որ դուք ունեք տարբերակ, եւ շատ արտադրողները առաջարկում են ավանդական այրիչներ `ներշնչող ներքին կամ կողմնակի այրիչի հավելվածներով: Նոր Սաբերա ինֆրակարմիր գրիլը ողջամտորեն գների է հասնում $ 799-ով եւ բարձրանում: The Saber- ը TEC- ի (բնօրինակ արտոնագրատեր) համակարգում աշխատում է «այրիչներ», որոնք տեղակայված են այրիչի համակարգում (Saber- ն օգտագործում է չժանգոտվող պողպատից փաթաթված թողարկիչներ եւ Tec օգտագործում ապակի): Ես անցյալում վաճառել եմ ԸԸՀ-ն: Գերազանց որակը, բայց ավելի շատ վճարում եք դրա համար, քան Սաբերին, որը նոր է մեզ համար: Մենք ուշադիր ենք դիտարկել այն որակական եւ կայունության տեսանկյունից ......... .. անցնում է մեր որակի վերահսկման պահանջները:

Ակնկալում ծանր պարտականությունը բոլոր առեւտրային դասարանի չժանգոտվող պողպատից խողովակային այրիչներ, emitters, cooking grids եւ որոշ արտաքին չժանգոտվող պողպատից ընտրանքներ.

Ապրիլի 4-ին, ժամը 14: 13-ին

(8) Ռուստին ասում է.

Մենք ունենք Jenn-air Combo- ն: Ինֆրակարմիրը զարմանալի է: Ես այն օգտագործում եմ միայն սթեյքների համար: Այն չի փոխում: Որքան լավն է:

Սեպտեմբերի 11-ին, ժամը 15: 36-ին

(9) Ռասը ասում է.

Ես սիրում եմ գրիլ, ես հիմնականում օգտագործում եմ փայտածուխ եւ փայտե չիպսեր, բայց փնտրում եմ մեկ այլ գազի կախազարդ: Իմ վերջին գազային գրիլը Colman էր: Ես վճարեցի շուրջ 500 դոլար կամ դրա համար, բայց ամեն արժի արժե: Ես ունեի այն բացվող պատշգամբում, առանց խցանման ծածկույթի եւ երկար տարիներ Հարավային Կոլորայի հարավային մասում խոնավություն ունեցավ եւ երբ սկսեց ընկնել ժանգի եւ եղանակի ջերմաստիճանից, Քոուլմանը ինձ ուղարկեց բոլոր փոխարինող մասերը այրիչից եւ grates է խորովածի խորը խորանարդի եւ հոդեր: Ես կորցրի գրիլը, երբ ծառ ընկավ դրա վրա:
Իմ հարցն այն է, որ գազի խոշոր grills- ն ունի կողմնակի գազի այրիչ, որը հազվադեպ է ստանում, ինչ-որ մեկը կպչում է կողպեքի կողմի գազի այրիչով, որը կարող է օգտագործվել սթեյք խմելու համար: Ես գիտեմ, որ դուք կարող եք Infra-red մոդելները ներդնել ինֆրակարմիր այրիչով, սակայն հաճելի կլինի, որ դա հնարավոր լինի ավելացնել ավանդական կողմի այրիչին: Ես նախագծել եմ նախատիպ, որը կաշխատի, բայց ես մտածում եմ, արդյոք որեւէ մեկը արդեն մեկ անգամ է դարձնում: Իմ միավորը օգտագործվում է գորգախմբի գոգնոցից ձեր գրիլից հեռացնելով եւ հենց դրա վրա նստած:

Տեղեկատվության շնորհիվ եւ այս կայքի նպաստող բոլորի շնորհիվ ես շատ բան եմ սովորել:

Սեպտեմբերի 11-ին, ժամը 15: 48-ին

(10) Ռասը ասում է.

Ինձ թվում է, որ նախկինում հիշատակվում էի ինֆրակարմիր գերով: Մասը, որ ինձ է վերաբերում, դժբախտությունների եւ մաքրման դժվարությունների մասին բազմաթիվ բողոքներ կան: Եթե ​​դա տեղի է ունենում սթեյքերով, ապա դա չէր լինի մղձավանջ, ծանր խորովածի սոուսների հետ, երբ նրանք կաթում են գագաթին: Ես նաեւ տեսել եմ բազմաթիվ հաղորդագրություններ `խոնավության եւ ժանգի չպարունակող մասերի մասին: Կախված այն բանից, թե ինչ եմ ես պատրաստում, ես երբեմն օգտագործում եմ քացախի վրա հիմնված սոուսներ եւ քանի որ թթվայնությունը բարձր չէ, դա չի հանգեցնի մասերի ձախողումը նույնիսկ ավելի արագ:
Ես նայում եմ որոշ զրպարտանյութերի առեւտրին Webber ապրանքանիշերի հետ միասին, եւ խոռոչի վանդակաճաղերը, կարծես թե, մի փոքր տհաճ են նույնիսկ մոդելների վրա, $ 400 - $ 600 գնի միջակայքում: Խոռոչի ջեռոցները ջերմացնում են արագությունը, բայց նրանք շատ ջերմություն չեն ունենա:
Շնորհակալություն ներդրման համար:

Նոյեմբերի 15-ին, ժամը 2: 14-ին

(11) GrateGrills & More- ը ասում է.

Ես աշխատում եմ վաճառքի խանութում (Oldsmar, FL) մենք 16 տարի բիզնեսում ենք: Ես անձամբ ունեմ TEC- ը, որն օգտագործվում է: Ես ունեմ հերթական գրիլ, բայց երկար ժամանակ չօգտագործեցի: (Մեր բոլոր աշխատակիցներն ունեն TEC, Sterling 2-ի)

Ճշգրիտ ինֆրակարմիր այրիչը կերամիկական է: Մենք սիրում ենք Broilmaster R3- ը, լավ մուտքի ինֆրակարմիր գրիլ է, որը երկար տարիներ օգտագործելու է: Ես անձամբ սիրում եմ R3 այրիչները, նրանք վերցնում են ամբողջ տարածքը: The sterling II այրիչները վերցնում են 2/3 տարածքը:

Այսպիսով, վազքը ինֆրակարմիր է: Ավանդական չժանգոտիչ այրիչի փոխարեն այն օգտագործում է կերամիկական այրիչ, որն ունի հարյուրավոր փոքր անցքեր: Երբ վառելիքը միացված է, այն ամբողջովին տարածվում է այրվածքի վրա: Իրական ինֆրակարմիր այրիչներ հակված չեն, զարգացնել ցուրտ կամ թեժ կետերը մեր փորձի մեջ: Կերամիկական այրիչի միջինը միջին հաշվով կյանքը մոտավորապես 8-10 տարի է: Այս գրիլների համար չկա բրեկետներ կամ տաք վրաններ: Այրիչի մակերեւույթը մոտ 1700 աստիճան է: Այրիչի վրա ընկած ցանկացած հեղուկ գոլորշիացնում է: Ցանկացած պինդ դառնում է մոխիր: Խոհարարական ցանցերում դուք ստանում եք ավելի քան 1000 աստիճանի: Դա երկու անգամ տաք է, քանի որ պահպանում է ավանդական գազի գդալը: Ավանդական գրիլի վրա դուք կստանաք քնկոտ նշաններ նախապես պատրաստված խոհարարական ցանցերից: Ինֆրակարմիր արտադրում է մաշկի նշաններ, հակառակը: Այն, ինչ ենթարկվում է այրիչին, ստանում է մաշկը: Ինֆրակարմիր գրիլով նաեւ դուռը փակված չեք: Մաքրելը գերազանց է: Երբ դուք պատրաստում եք խոհարարություն, ծածկեք 1/2 գրիլը միանգամից ծանր բեռնաթափման փայլով, այրիչները բարձրացրեք եւ սպասեք 5 րոպե, կրկնեք մյուս կողմը եւ անջատեք: Խոհարարական ցանցերում ցանկացած մնացորդ կվերանա սպիտակ: Թեթեւ խոզանակ եք արել:

Նոյեմբերի 15-ին, ժամը 2: 15-ին

(12) GrateGrills & More- ը ասում է.

[PART 2] Իմիջիայլոց, դուք կերակուր եք կրկնակի ջերմաստիճանում երկու անգամ: Բայց ինչու է դա կարեւոր: Արդյունքը զարմանալի է: Մարդիկ օգտագործում են չոր մսով կերակուրից փռված, բայց դա չպետք է լինի այդպես: Ինֆրակարմիրը ձեզ ճիշտ հակառակն է տալիս: Միսը այնքան հյութալի է, որ դուք կարող եք բառացիորեն խառնել հյութերը մի գդալով: Դուք չեք հավատում արդյունքներին, մինչեւ անձամբ տեսնեք այն: Ձեր սթեյքի պես հազվադեպ: Դուք կսիրեք ինֆրակարմիր: Մի արհամարհվեք, որ դա միայն քրտինքի համար է: Ոչ Դուք կարող եք ավելին անել: Ինֆրակարմիրը լավ է, շատերի համար շատ վատ է: Եթե ​​ձեր ջերմաստիճանը օգտագործվում է բացօթյա վառարանով, օրինակ, թխվածքաբլիթների կամ հացերի համար, ինֆրակարմիրը վատ կլիներ: Եթե ​​ցանկանում եք օգտագործել ինֆրակարմիր խորովածը որպես ծխող երկար դանդաղ խոհարար, կրկին դա վատ ընտրություն է: Այրիչները ցածր են, բայց ոչ 200-225 ցածր: Դուք կարող եք ստանալ թեթեւ ծխագույն բուրմունք, բայց ոչ ավելի ինտենսիվ: Անկախ այն միջավայրից, որն օգտագործում է չիպսեր / կեռիկներ / կարկուտներ: Այնուամենայնիվ, կարող եք անուղղակի ճաշ պատրաստել: Պլակներ (տապակած, մայրու, կեռաս ... եւ այլն), հեմալական աղի բլոկները, քարե ապակիները ձեր տրամադրության տակ են:

Մենք շատ տեղեկություններ ունենք, այցելեք մեզ:

Արդյունաբերության մեծ գրիլներով դուք ստանում եք այն, ինչ վճարում եք: «Ինֆրակարմիր» էժանագինը ձեզ չի տալիս ճաշ պատրաստելու փորձը, որը դուք արժանի եք, եւ վերը նշվածը չի կիրառվի:

Իմ ձայնը լավ է

Դեկտեմբերի 7-ին, ժամը 7: 24-ին

(13) Սյուզանը ասում է.

Օգտագործում եմ միայն խնձորի այրիչը: Այն ստիպում է լավագույն ձուկը, որը դուք կարող եք ձեռք բերել: Խրթին դրսից, գեղեցիկ եւ խոնավ ներսում: Մի կրկին օգտագործեք հերթական գրիլը:

Հունիսի 19, 2013, ժամը 6:26

14) Պողոսը ասում է.

Ես նոր եմ սկսել խառնել GrillGrates- ի հետ, որը պետք է դառնար որեւէ գրիլ (գազավորված, գազային կամ էլեկտրական), ինֆրակարմիր գրիլ: Առայժմ, կարծես, հիանալի է, բուրգերների հետ ոչ մի բռնկում չի առաջանում, գերազանց զննումներ, եւ նրանց մոտ 80 դոլար եմ ստացել, եւ ես կարծում եմ, որ նրանք հավերժ կմնան: Կամ գոնե մի քանի grills դուրս. Այն ձեր տաքացանկի վրայով տաքացնում է տաքացուցիչը եւ կարծես հեշտությամբ տարածվում է: Նրանց հետ եկած թռիչքային գործիքը թույն է, եւ այն, ինչ ի սկզբանե ստացել է իմ ուշադրությունը եւ հետաքրքրությունը:
Սթեյքերը հայտնվում են զարմանալիորեն: Ես պատրաստվում եմ փորձարկել մսի վրա, այս շաբաթավերջին նրանց հետ հավի ոտքերին կամ բաճկոններին պատրաստելը: Ինձ հաջողություն մաղթիր.

Հուլիսի 17, 2013, ժամը 8:24

(15) Դանիեոն ասում է.

Ինֆրակարմիրը ջեռոցում պատրաստում է: Ես կարոտում եմ այն ​​հրդեհները, որոնք դիպչում են սննդին: Նրանք տեւում են հավերժ ջերմություն, եւ երբ գրիլ բացվի, այն կորցնում է բոլոր ջերմությունը, երբեք չի հասնում այդ հրաշալի խառնաշփոթը, չնայած, եթե նրանց զննումները, որոնք ես զգում եմ, պարզապես շոուի համար: Ցանկանում եմ, որ կարողանամ վերադարձնել բնական գազի գրիլ: Չի կարող սպասել, մինչեւ որ այն ժանգոտ լինի, եւ մենք ստիպված ենք գնել ուրիշը:

Հուլիսի 31, 2013, ժամը 17: 12-ին

(16) օրինակը ասում է.

Ես մի քանի տարի էի օգտագործում եմ: Ես ուղղակի պատվիրեցի մի նոր այրիչ, որ ձեռքով ձեռք բերի, քանի որ բնօրինակը մի քիչ փխրուն է, ինչ-որ միս էլ այրել է եւ այլն: Մենք դա շատ ենք օգտագործում: Ես նկատել եմ կտրուկ անկում, խելամիտ գնային IR grills մատչելիության մեջ: Ես լուրջ խոհարար եմ եւ չեմ կարող պատկերացնել, թե առանց IR- ի ... իրականը, որը շատ տաք է շատ արագ ...... .. մի կտոր մետաղի մի փունջ անցքերի մեջ: Մեկ հնարք ես սովորել է, թե ինչպես կարելի է ձեռք բերել փափուկ խոզի միս Costco- ի նման վայրում: Խառնել այն, պատրաստել 5-6 ունցիա պանիր եւ եփել այն 75-90 վայրկյանում եւ կողմնակի վրա, եւ դուք ունեիք հիանալի մարմար սալոր սթեյք ......... հաճախ իմ հյուրերը խնդրում են «համբուրգեր» փոխարեն հաճելի սուրճի կամ NY- ի փոխարեն: Իրականում տավարի մսի, հավի կամ ձկների կտրուկ կտրվածքները պարզապես շտապում են այնտեղ, ձեռք բերում են մի գեղեցիկ գանգի նշաններ եւ ավարտին հասցնում այն ​​350-400-ի բարձր գագաթին, ցանկալի «դոնորություն» ......... .. մի բառ: Իմ խալաթը ունի 3 նորմալ եւ 1 IR այրիչ: Ես նախընտրում եմ 50/50 խառնուրդ ... .. Օգտագործել IR- ը, հավանաբար, 10x, ինչպես հաճախ, այնպես էլ նորմալ այրիչները:

Օգոստոսի 1, 2013, ժամը 01:51

(17) Բրայանն ասում է.

Ես մեծապես օգտագործել եմ Նապոլեոն Prestige կերամիկական IR գրիլը, որը բնական գազ է վարում մի քանի տարի, եւ ես չէի կարող ավելի երջանիկ լինել: Ես դարձել եմ 2 ավանդական այրիչ `IR- ով, ուստի իմ գրիլը բոլոր IR-ն է: Նախորդ գրառումը ամփոփում է առավելությունների մեծ մասը: Ես նախապատրաստում եմ իմ խորոված սննդամթերքների մեծ մասը, այժմ ջղաձգելով, ինչը բերում է այն հաջորդ մակարդակին, համեմատած ավանդական գրիլացման հետ: Ինչ վերաբերում է ցածր ջերմաստիճանի խոհարարությանը (ինչպես կարտոֆիլի կաթիլներ), ես ստանում եմ այն, ինչ ուզում եմ, այրիչը ցած իջեցնելով եւ սննդի տեղափոխել այն տարածք, որը ուղղակիորեն գերազանցում է այրիչը: Ես նաեւ ծխում էի, օգտագործելով «a-maze-n» ծխող խողովակ, լցված փայտի չիպսեր, եւ հիմա, որ ես սովորեցի օգտագործել այն լավ, ես աներեւակայելի կողիկներ եւ churrasco եմ: Ինչ վերաբերում է Saber- ի պահանջած կերամիկական IR- ի թերություններին, ապա դրանք բոլորն էլ ճիշտ չեն: Իսկ CharBroil- ի ապրանքանիշերի IR- ի տարբերակը `չընկնի իրենց խաբուսիկ մարքեթինգի համար, նրանց« IR »սիմպատիկորեն ճիշտ է, բայց սխալ ալիքի երկարությամբ` ցանկացած մաշկի համար:

Օգոստոս 11, 2013 |

(18) Ջոշը ասում է.

Ես տարիներ շարունակ տիրացել եմ IR- ին: Իմ երրորդում: BEST INVESTMENT սթեյք բուրգեր եւ կոտլետներ խմելու համար: Մի փոքրիկ ուսուցում է ստանում, բայց երբ դու անում ես, կսկսես քո քաշը:

Նոյեմբեր 5, 2013 ժամը 12:46

(19) Դանը ասում է.

Ես տասը տարի եմ ունեցել Tec Patio II Grill- ին: Սթեյքների, կողերի համար ավելի լավ գրիլ չկա (10 րոպե տավարի եւ բիզոնի խորովածի խորովածի ճաղաշար):

Այժմ, ասվում է, ամբողջ հավի պատրաստելը հետեւում է հին ինֆրակարմիր գրիլներին, բոցավառները սարսափելի են քսուքից:

Նոր Tec ինֆրակարմիրները ունեն արտոնագիր նոր տեխնոլոգիայի վրա, որը պետք է լինի բոցավառ (եւ դրանով իսկ սնունդը), դիմացկուն:

Մարտի 3-ին, ժամը 2: 36-ին

(20) Նիքն ասում է.

Ես մի քանի ամիս եմ օգտվում եմ ԸԸՀ-ից եւ սիրում եմ այն: Ես ծխող եմ ցածր եւ դանդաղ, եւ այս խորովածը նախատեսված է grilling եւ շատ այլ իրեր:

Խորոված սթեյք եւ հավի խնդիր չկա: With rotisserie, դուք կարող եք դուրս գալ զարմանալի rotisserie հավ. Ես այդ պտղամաշկի վրա նույնիսկ 14 մլրդ թուրմ պատրաստեցի: Դա լավ էր, եթե ոչ ավելի լավ, քան հնդկահավերին ես պատրաստում եմ ծխող, ջեռոցում եւ խորոված տապակած:

TEC- ի ապակու էլեկտրական ափսեով այն աշխատում է այնպես, ինչպես ապակիների վերին էլեկտրական վառարանը: դուք կարող եք տեղադրել ձեր սաթթու տապը վրա գրիլ, եւ եփել ձեր կողմերը կամ տեղադրել ձեր pot տորթ սոուսով է ջերմության.

TEC- ը դարձնում է fryer / steamer, որը համապատասխանում է մեկից այրիչների ավելացնել բազմակողմանիություն: Այն տեւում է մոտ 8 րոպե, մինչեւ որ ընկույզի յուղը հասնի 350-ի: Թարմ ֆրանսիական կարտոֆիլը այդ բուրգերի հետ: Ինչ վերաբերում է հավի մի քանի մրցույթներին, որոնք չեն սիրում սթեյքերը: Ես օգտագործեցի շոգենավը սառեցված եւ թարմ բանջարեղեն պատրաստելու համար:

TEC- ն նաեւ մի աղեղ է տալիս, որը համապատասխանում է մեկ այրիչի: Ես կարող եմ դուրս գալ hashbrowns եւ ձու, ինչպես կարճ պատրաստված խոհարարը եւ ջեռուցել խոհանոցը:

Այս գրիլի բազմակողմանիությունն ու վերահսկումը զարմանալի է: Ես չեմ կարող խոսել այլ ինֆրակարմիր գրիլների մասին, բայց եթե նրանք աշխատում են ՏԸՀ-ի նման, արժե գումարը:

26 մարտի, 2014 թ. Ժամը 12: 32-ին

(21) Ստվերները ասում է.

Ես խորոված խորոված եմ: Ես չեմ էլ օգտվում գազի գրիլից: Բնական փայտանյութը եւ / կամ փայտը միակ ճանապարհն են գրիլ: Ես ամաչում եմ օգտագործել դրանցից մեկը եւ զանգահարել այն: