Իսպաներեն խոհանոցային պարագաներ

Իսպանական սնունդ պատրաստելը հատուկ խոհանոցային գործիքներ չէ: Այն պահանջում է հիմնական, լավ հագեցած խոհանոց: Հետեւյալները իսպանական խոհանոցում պատրաստելու համար անհրաժեշտ բաներ են:

• Շիշ opener - գինիների համար:

• Կարող Opener - լավ որակ, ծանր կարող է բացել:

• Կերամիկական կամ կավային կաթսաներ - Այս ավանդական ճաշատեսակները հաճելի հավելումներ են խոհանոցային գործիքների համար: Փնտրեք լավ որակի ուտեստներ, որոնք կարող են օգտագործվել վառարանում, ջեռոցում կամ խորովածի մեջ: Նրանք հասանելի են տարբեր չափերի համար cocidos (stews) եւ այլ վառարան cooked casserole ճաշատեսակներ.

• Colander - մետաղյա կամ պլաստիկ քամոց, որը բավականաչափ խոշոր է, որպեսզի մաքրելու համար մակարոնեղենի ֆունտանոց փաթեթը կամ մի քանի տասնյակ բշտիկներ:

• Կտրող տախտակներ - Կատարյալ փայտե կամ պլաստմասե կտրող խցիկներ, որոնք օգտագործվում են տարբեր խնդիրների համար:

• Էսպրեսսո Pot - Սուրճ պատրաստելու համար, հատկապես օգտակար է սուրճով համտեսված աղանդերի համար:

• Ալյուրի սիբիր - ալյուրի կամ փոշի շաքարի հիմնական սափրը: Այն պետք չէ մեծ լինել:

• Frying Pans - շատ իսպանական ճաշատեսակներ են տապակած կամ sauteed են տապակած pans. Առնվազն մեկ հորիզոնական ցուլ կամ խոշոր, ծանր տապակած տապակ մոտավորապես 12-14 դյույմ, մյուսը, ավելի փոքր համար omelets կատարելու համար, 8-10 դյույմ:

• Սխտորային մամլիչ - ուժեղ, մետաղական մամլիչ, մեկը նախատեսված է մեխեր սեղմելու համար, առանց կախելու նրանց:

• Ձեռքի խառնիչ կամ սննդի պրոցեսոր - Դրանցից յուրաքանչյուրը կարող է սուպեր օգտակար լինել ցանկացած խոհարարի համար: Պետք չէ գնել բյուջեի բուֆերային խառնիչ կամ պրոցեսոր: Հիմնական տարբերակը կանի:

• Դանակներ - Պարսպապատում, կտրում, փորագրություն, հաց եւ այլն:

• Mixing Bowls - 3-4 տարբեր չափերի մեջ:

• Հավ եւ Pestle - Խմորիչ սխտոր եւ պատրաստելու մածուկներ: Սա անխուսափելի է սոուսներ եւ ավանդական ճաշատեսակներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են ռոմեսկո սոուսը:

• Ձիթապտղի յուղը կարող է կամ ծանր Mason Jar- ի պահած մնացորդային յուղի համար:

• Պաելլա Պան - եփում paella- ի համար :

• Կաթսաներ եւ կաթսաներ - տարբեր տուփեր, փոքր կաթսաներից մինչեւ փխրեցված կաթսաներ, ստանդարտ չափսեր `ծանր հատակով:

• Թռչնաբուծական խմիչք կամ մսով խելացի - Հավի մսի կտրում:

• Ճնշումային կաթսա - Արագացնել ճաշի պատրաստման գործընթացը եւ այլն: Տիպիկ իսպանական խոհարարը օգտագործում է ճնշման կաթսա, որպեսզի շատ ավանդական իսպանական ճաշատեսակներ կատարի ժամանակի տատիկի մի մասը:

• Ռամեկիններ - Ֆլանով , իսպանական քաղցրավենիք, կարամելի սոուսով: Նրանք փոքրիկ, կլոր ճենապակյա ճաշատեսակներ են, որոնք կատարյալ են մի շարք խմորեղենների եւ աղանդերի մի քանի կերակուրներ պատրաստելու համար, ներառյալ crema catalana :

• Տապակած խաշեր - վառարանով աղացած ափեր:

• Խոզանակի համար.

• Spatulas - մի շարք խնդիրների համար:

• Գդալներ - առնվազն 2 խոշոր խոշորագույն գդալներ եւ սալորով գդալ:

• Stick բլենդեր - Սոուսներ, մայոնեզ կամ արագ խառնուրդ պատրաստելու համար, ծեծել կամ ծեծել: Սա հատկապես օգտակար է ալիոլի կամ յուղալի ապուրներ պատրաստելու ժամանակ:

• Tongs - տաքացրած կերակուրների եւ այլ սննդի վերածելու համար:

• Բուսական շաքարավազ `կարտոֆիլ, գազար:

• Վիսկի - ձու, սերուցք եւ սոուսներ ծեծելու համար:

• Փայտե գդալներ - Մի քանի չափսեր, որոնք օգտագործվում են շատ տեսակի խոհարարների համար:

Նվերների գաղափարներ

• , Fabulous Gift Ideas իսպանական սննդի համար, ովքեր սիրում են ասել ¡Ole! Պաուլլա պաններից մինչեւ քրոնիկ պատրաստողներին եւ գինու բացողներին, բոլորի համար եւ բյուջե կա: