Այս պարզապես պատրաստված բուրգերները պատրաստված են նիհարած տավարի եւ մոցարելլա պանրով, ինչպես նաեւ սխտորի փոշի եւ իտալական համեմունքներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/4 - ից 1 1/2 ֆունտ աղացած տավարի միս
- 1 տաք թեյի գդալ իտալական համեմունք
- 3/4 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1/2 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 4 շերտ մոցառելլա պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Համակցեք աղացած տավարի միսը համեմունքներով; ձեւավորվել է 8 գավաթ, որոնցից յուրաքանչյուրը մոտ 1/4 դյույմ հաստությամբ:
- Տեղադրեք պանրի շերտ (գուցե անհրաժեշտ է կտրել տեղավորել) 4 շամպի կենտրոնում; ծածկել պանիրը մնացած շերտերով եւ սեղմել եզրերը միասին:
- Կտրուկ կամ գրիլ, միջին տաք ածուխների վրա, վերածվել մինչեւ արել:
Ավելին
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 408 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 153 մգ |
| Նատրիում | 249 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 48 գ |