Այս հնդկացորենի մսի կոկտեյլը պատրաստված է վարսակով, քանի որ լցնում է սոխը, սխտորը եւ Worcestershire սոուսով:
Ketchup կամ chili սոուսով գլխավերեւում է այս լավ տեսակի մսամթերքի բաղադրատոմսը, որը պատրաստված է գետնին հնդկահավ: Ծառայել այս համեղ թխվածքաբլիթով մսի կոկտեյլով կամ տապակած կարտոֆիլով եւ տապակած աղցանով, առասպելական ընտանեկան կերակուրի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 - ից 1 3/4 ֆունտ հողատարածք Թուրքիա, 85% - ից մինչեւ 90% նիհար
- 3/4 բաժակ chili սոուս կամ ketchup, բաժանված
- 1 մեծ ձու, թեթեւ ծեծել
- 3/4 բաժակ արագ վարսակ
- 1/2 բաժակ նուրբ թակած սոխ
- 1 մեխակ սխտոր, ներծծվում աղացած
- 2 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
- 3/4 թեյի գդալ աղացած թռչնաբուծական համեմունք
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Կիրառել 8 1/2 x 4 1/2-դյույմ բոքոն աղ կամ լվանալ թեթեւ է ճաշ պատրաստելու լակի հետ: Ջեռոցը մինչեւ 350 °:
- Մի խառնուրդի գդալով միացրեք գետնին Թուրքիային ձվի, հացի փշրանքների, սոխի, թռչնի համեմունքների, աղի եւ պղպեղի հետ: Ավելացնել 1/2 բաժակ chili սոուսով կամ ketchup. Պահպանեք մնացած չիլիի սոուսը կամ ketchup- ը:
- Խառնել աղացած հնդկացորենի խառնուրդը մինչեւ լավ խառը: Պատրաստեք բոված թավայի մեջ եւ թխել 1 ժամ: Վերեւի հետ պահված չիլի սոուսով կամ կետչուպով եւ թխել 10 րոպե ավելի երկար: Թող մսամթերքը հանգստանա մինչեւ 5-10 րոպե:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 297 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 229 մգ |
| Նատրիում | 1,159 մգ |
| Ածխաջրեր | 25 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 29 գ |