Այս «անփույթ» խորոված աղացած խառնուրդը կազմում է համեղ սենդվիչների լցոնումը: Ֆրանսիական կարտոֆիլ կամ կարտոֆիլի չիպսեր եւ լոլեզլավը գերազանց ընտրություններ են, որոնք կողմերին ծառայում են սենդվիչներով կամ ծառայում են աղացած կարտոֆիլով կամ կարտոֆիլի աղցանով: Ձեր ընտանիքը կհաստատի:
Որոշ shredded գազար եւ diced նեխուր, այդ սենդվիչներ նաեւ խելացի ճանապարհն է մի քանի Veggies մեջ երեխաներին. Ազնվորեն ավելացրեք մի հատված կամ թակած սնկով գետնին տավարի խառնուրդին:
Կատարեք այս տավարի մի խաղ օր հավաքելու կամ tailgating իրադարձություն : Նրանք սուպեր հեշտ են ամրագրել, եւ դուք կարող եք նրանց տաք ծառայել դանդաղ կաթսա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ
- 1 1/2 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 բաժակ թակած սոխ
- 1 զանգ պղպեղ (կանաչ կամ կարմիր, թակած)
- 1/2 բաժակ թակած նեխուր
- 1 գազար (grated)
- 1 բաժակ կետչուպ
- 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար, փաթեթավորված
- 2 ճաշի գդալ Dijon մանանեխ
- 1 ճաշի գդալ խնձորի քացախ
- 1 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1/2 թեյի գդալ
- կոսեր աղ , կամ համտեսել
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- գետնի գորշ գույնը
- 6-8 պտտվող համբուրգեր buns (կամ bulkie rolls, թեթեւ toasted)
Ինչպես դարձնել այն
- Ձիթապտղի յուղը խառնել է միջին ջերմության վրա: Քանդել գետնին տավարի մեջ թիակ եւ եփել մոտ 5 րոպե, հաճախակի բորբոքելով: Ավելացնել սոխ, պղպեղ պղպեղ, նեխուր եւ խաշած գազար: Շարունակեք պատրաստել, հաճախ խառնել, մինչեւ տավարի միսը այլեւս վարդագույն չէ, եւ սոխը քնքուշ է: Հոսել եւ վերացնել ավելցուկային քսուք:
- Մի փոքրիկ գունդ կամ 2 բաժակ խառնուրդի մեջ միացրեք ketchup- ը, շագանակագույն շաքարը, մանանեխը, քացախը, Worcestershire սոուսը, 1/2 թեյի գդալ կոսերյան աղ, պղպեղ եւ մեխակ: Խառնել բաղադրիչները խառնելու համար:
- Գետնին տավարի եւ բանջարեղենի փոխանցումը դանդաղ կաթսա: Ավելացնել սոուս խառնուրդը եւ խառնել խառնուրդին:
- Ծածկեք զամբյուղը եւ եփել 3 ժամից 4 ժամ:
- Ծառայել տավարի մսով իր սոուսով տապակած պառակտված բանանների վրա լոլիկի, ֆրանսիական կարագի կամ կարտոֆիլի աղցան:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Crock Pot Բարակող Joe սենդվիչներ համար crowd
* Ինչու Բրաունը գետնանուշ է:
Մսամթերքի մեծ մասը կարող է անմիջապես անցնել դանդաղ կաթսայի մեջ, առանց նախապատվության, չնայած զննում կամ խտացումն ավելացնում է համի տեսքը եւ խորությունը: Հողի միսը բացառություն է: Դուք պետք է շագանակագույն աղացած տավարի կամ որեւէ սերմերի միս մորթեք, որպեսզի ոչնչացնեք որեւէ բակտերիայից: Բրաունը գետնին միսը նաեւ բարելավում է հյուսվածքները, գույնը եւ համը:
Ճանապարհորդելու խորհուրդներ դանդաղ կաթսայի միջոցով
Եթե դուք դանդաղ կաթսա եք վերցնում կուսակցությանը կամ potluck- ին, փաթեթավորեք այն թերթերում կամ սրբիչով, ջերմ պահեք, եւ համոզվեք, որ այն մեքենայի մեջ տեղադրեք հարթ մակերեւույթի վրա, որպեսզի այն չի հուշում: Օգտագործեք ռետինե խողովակները կամ փաթույթները, որպեսզի այն ապահով պահի: Ծառայել մեկ ժամվա ընթացքում unplugging, կամ միացնել այն եւ սահմանել LOW (կամ WARM) պահել սննդամթերքի անվտանգ ջերմաստիճանի մի քանի ժամվա ընթացքում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 260 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 76 մգ |
| Նատրիում | 14,731 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 25 գ |