Կատարյալ մեծ քանակությամբ խոհարարություն կատարելու համար, համեմված կարագը հաճոյանում է խորոված եգիպտացորենի քաղցրությունը: Կատարել կարագի խառնուրդը նախքան ժամանակ եւ պահպանել սառնարանում մինչեւ 3-4 օր: Համոզվեք, որ օգտագործեք նախքան սենյակային ջերմաստիճանը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4-6 ականջի եգիպտացորեն, անփայլ հումեր, մետաքս
- 1/2 բաժակ / 120 մղոն կարագ
- 1/4 բաժակ / 60 մ ուղիղ տերեւ մաղադանոս
- 1 կեղեւ, կոպտորեն թակած
- 1 թեյի գդալ / 5 մլ սպիտակ քացախ
- 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ կոսեր կամ ծովի աղ
Ինչպես դարձնել այն
Եգիպտացորենը մաքրելու համար քերծեք հացերը, բայց դրանք չեն հեռացնում: Մաքրեք հացահատիկի մետաքսը: Եգիպտացորենը մի մեծ տարան ջրի մեջ եւ թույլ տվեք մի քանի ժամ զիջել: Միեւնույն ժամանակ, միացրեք կարագը, մաղադանոսը, կեղեւը, քացախը եւ աղը սննդի պրոցեսորում: Pulse մինչեւ խառնուրդի լավ համակցված. Յուրաքանչյուր ականջը կտրատեք կարագի խառնուրդով եւ հոտի հոտերով: Preheat գրիլ միջին ջերմության համար: Տեղադրեք եգիպտացորենի վրա գրիլ եւ համոզվեք, որ հաճախակի ճաշ պատրաստելու ընթացքում:
Գրիլ 8-10 րոպե: Հեռացրեք ջերմությունից եւ ծառայեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1010 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 41 մգ |
| Նատրիում | 205 մգ |
| Ածխաջրեր | 236 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |