Համեղ, ստեղծագործական եղանակներ, որոնք կօգտագործվեն ձախողված մածուն
Ես ինքս շատ ուտում չեմ մնում, բայց ես հաճախ եմ պատրաստում դրա հետ: Ես նախընտրում եմ ամբողջական կաթնային մածուն, որը հեշտ չէ գտնել, ինչպես ուզում եմ: Իմ խանութներում գրեթե բոլոր այն մանր մածուկները, որոնք պարունակում են կաթնամթերքի մածուկներ, ա) flavored; բ) ցածր կամ ոչ ճարպ, կամ երկուսն էլ: Դա նշանակում է, որ ես ավարտում եմ ամբողջ քառյակը: Բարեբախտաբար, շատ բաներ եմ գտել այն օգտագործելուց առաջ, մինչեւ վատը: Սոուսներն ու աղցանները, մարինադները եւ թխվածքաբլիթները դրա համար մեծ օգուտներ են: Ստուգեք այս համեղ բաղադրատոմսերը, որոնք կօգնեն օգտագործել մնացած մնացորդի մյուս կեսը:
Նշում:
Եթե դուք հունական ոճով մածունի երկրպագու եք, կարող եք գումար խնայել, պարբերաբար կաթնային մածուն գնելը եւ այն քաշելը, դա ավելի թանկ հունական յոգուրտ է: Գդալ ձեր յոգուրտ մեջ մաղադանոս շերտով (կամ զամբյուղի ոճով սուրճի ֆիլտրով) եւ թող նստեն, սառնարանում, ցանկացած վայրում 20 րոպեից մինչեւ մի քանի ժամ, կախված նրանից, թե որքան հաստ եք ուզում: Դա այդպես է:
01-ը 03-ից
Salad Dressings
John Foxx / Stockbyte / Getty Images Յոգուրտը բնական է աղցանի սոուսով, ինչպես ինքնուրույն, ինչպես թուրքական գազար աղցանով կամ մայոնեզի հետ միասին լոլիկի կամ կարտոֆիլի աղցանով: Ես այն օգտագործում եմ թունա աղցանի համար, թունա հալեցման համար, որտեղ դրա թթվայնությունը հարուստ թունա եւ պանիր համար լավ համընկնում է: Եվ դա հիմք է բերում համեմված յուղալի խոտաբույսի եւ սխտորի աղցան սոուսով տապալված կանաչիների համար:
02-ից 03-ը
Լվացքի տապակած սնունդը
Քրիտ ստուդիայի OMG / Moment Open / Getty Images Տապակած սննդամթերքի ծածկելու մի մեթոդ, որը կոչվում է երեք փուլով ծխախոտ, բաղկացած է առաջին անգամ ալյուրից, ապա ձվի մեջ, եւ վերջապես, հացաթխում կամ ավելի ալյուր: Երկրորդ փուլում ձու մածուն ավելացնելուց ոչ միայն ձվերը ձանձրացնում են ձվերը, այլեւ կարծես թե ավելի հեշտացնում են ձվի եւ սպիտակ խառնուրդը, ինչը հանգեցնում է ավելի համասեռ խառնուրդի խառնման: Ցանկացած ժամանակ ունեք բաղադրատոմսը, որը կոչ է անում ձվի մեջ սուզվել, փորձեք ավելացնել մի քիչ մածուն: Ես երաշխավորում եմ, որ արդյունքները կբարելավվեն:
03-ից 03-ը
Թխվածքներ
Dave Scantland- ը Չնայած թխվածքի մեջ թանն ավելի տարածված է, մածունը հրաշալի է նաեւ թխվածքաբլիթներ, խմորեղեն կամ տորթեր: Քանի որ ես սովորաբար ունեմ մածուն, եւ հազվադեպ են տավարի միս, ես տեղափոխել եմ այն բոլոր տեսակի խմորի բաղադրատոմսերում: