Ստեղծագործությունները օգտագործում են մնացորդային պղպեղ
Այսպիսով, դուք գնել բաղադրատոմսը պղպեղ բաղադրատոմսով: Եթե դուք պատրաստում եք չորս կամ վեց հոգու կերակուր, ապա հավանաբար օգտագործեք այն: Բայց երբ դուք պատրաստում եք երկու անգամ, հնարավորությունները լավն են, միայն դրա քառորդ մասը: Անջատեք սառնարանը: Դուք մտածում եք, որ դուք կօգտագործեք մնացած մասը, բայց նախքան այն հասնելը, այն անցել է: Թույլ մի տվեք, որ ձեր պղպեղը խառնաշփոթ է: Ահա բոլոր տեսակի գաղափարները, օգտագործելու համար այդ պղպեղի մյուս կեսը: Կամ մյուսի կեսը չեք կարող դիմակայել գնումներին:
Նշում. Ես հակված եմ օգտագործել կարմիր պղպեղից ավելի կանաչ, քան կանաչ, բայց ստորեւ նշված շատ բաղադրատոմսերում կամ կաշխատի: Բուրմունքը մի փոքր տարբեր է. Կարմիր պղպեղները քաղցր են (դրանք լիովին հասունացել են), մինչդեռ կանաչ պղպեղը ավելի անվնաս է եւ բուսական: Դեղին կամ նարնջի պղպեղը ավելի նման է կարմիր պղպեղի համը եւ կարող է օգտագործվել նաեւ այս բաղադրատոմսերից շատերում (նրանք շատ գրավիչ չեն, երբ բոված են, բայց դեռ համեղ են):
01-ից 04-ը
Ամբողջ Peppers
Երբ զանգի պղպեղը վաճառվում է, միշտ գայթակղիչ է գնել բամբակ: Հիմա ինչ? Լցոնած պղպեղներ, որոնք լցված են իտալական երշիկի եւ բրնձի կծու խառնուրդով կամ սնկով եւ պանիրով բուսակերների տարբերակով, օգտագործում են կամ կարմիր կամ կանաչ պղպեղներ: Եվ քանի որ նրանք լավ են սառեցնում, ապա ինչու չեն կրկնակի (կամ եռակի) խմբաքանակը ապագա ճաշերի համար:
Իտալական ոճով լցոնված պղպեղ
02-ից 04-ը
Աղացած պղպեղ
Բանջարեղենի կյանքը խթանելու մեծ ճանապարհ է, երբ շուկայում ավելի խանդավառ եք եղել: Չնայած կարմիր պղպեղը ամենից հաճախ աղացած է, կանաչ պղպեղը նույնպես օգնում է նույն բուժմանը: Նրանք հեշտությամբ պատրաստվում են կամ պղպեղի տակ, կամ գազի կրակի վրա , եւ մի անգամ աղացած ու փռված, նրանք սառեցնում են գեղեցիկ: Քաշեք դրանք եւ օգտագործեք դրանք աղցաններում, ապուր, կվիճա կամ նույնիսկ սալսա:
03-ից 04-ը
Տապակած կամ տապակած պղպեղներ
Շատ խոհանոցներ օգտագործում են կարմիր կամ կանաչ պղպեղներ, տապակած ճաշատեսակներով կամ այլ սատկած բաղադրատոմսերով: Չինաստանի պղպեղի սթեյք, ավանդական չինական-ամերիկյան ցանկերը, օգտագործում են թե երկուսն էլ, ինչպես շատ տապակած բրնձի ճաշատեսակներ: Եվ նույնիսկ այն պարագայում, երբ նշված չէ բաղադրիչի ցուցակում, պղպեղը հաճախ կարող է մեծ հավելումներ ունենալ ասիական ասիական բաղադրատոմսերի համար: Մեքսիկայի ոգեշնչված եւ հարավաֆրիկացիական ճաշատեսակները նույնպես հաճախ բարձրացվում են պղպեղի հավելումով `փորձեք դրանք սոխով սոխով եւ ավելացրեք սթեյք թաքոս: Եվ մի մոռացեք սոխի, նեխուրի եւ զանգի պղպեղի «եռյակը», որը շատ Cajun բաղադրատոմսերի մեկնարկային կետն է:
Չինական պղպեղ սթեյք
Ձկան եւ բուսական tagine հետ chermoula
Խոզի տապակած բրնձը
04-ից 04-ը
Հում պղպեղ
Օգտագործված հում, բուլղարական պղպեղը մի շարք խոհանոցներում ավելացնում է գույն եւ խորտակիչ բոլոր տեսակի ուտեստների համար: Որոշ մարդիկ դժվարանում են քաղցր կանաչ պղպեղ պատրաստել, այնպես որ, եթե դուք այս խմբում եք, օգտագործեք կարմիր զանգերը այս բաղադրատոմսերի համար: