Grilling գազարն արագ եւ հեշտ է, բայց եթե ցանկանում եք ավելացնել մի բուրմունք, դուք պետք է ստիպեք նրանց խեղդել: Այս շաքարի փայլը շարունակվում է հենց վերջում, որպեսզի այն չի այրվի, բայց դա կբերի մի քանի մեծ խորոված գազար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 տասնյակ ամբողջություն
- գազար (peeled)
- 1/3 բաժակ / 80 մլ նարնջի հյութ
- 1/4 բաժակ / 60 մլ շագանակագույն շաքար
- 2 թեյի գդալ / 10 մլ կարագ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Միացրեք նարնջի հյութ, շագանակագույն շաքար, կարագ եւ կաթսա: Թափել, մինչեւ այն սկսում է հաստանալ:
- Հեռացրեք ջերմությունից եւ մի կողմ դրեք:
- Միեւնույն ժամանակ նախապես ջեռոցում խառնելը եւ յուղը նախապատրաստում են:
- Տեղի գազարով գրիլի վրա միջին ջերմության վրա:
- Գազել գազար, երբեմն մոտ 4-5 րոպե դառնում, կախված գազարից:
- Երբ գազարը սկսում է փափկել, խառնել է փայլով:
- Շարունակեք պատրաստել մինչեւ փայլը սկսում է մթնել գազարով (մոտ 3-4 րոպե):
- Հեռացրեք սեզոնին աղով եւ պղպեղով եւ անմիջապես ծառայեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 192 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 3 մգ |
| Նատրիում | 221 մգ |
| Ածխաջրեր | 34 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |