Լցոնված թարմ դեղձերով, շագանակագույն շաքարավազով, համեմունքներով, կիտրոնի համով եւ խառնուրդով խառնվածով, այս համեմված դեղձի կարկանդակ բաղադրատոմսը հեշտ է դարձնում եւ համեղ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 բաժակ բաց շագանակագույն շաքարավազ, փաթեթավորված
- 2 ճաշի գդալ ալյուր
- աղի աղ
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1/2 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- գետնի գորշ գույնը
- 1/8 թեյի գդալ նուշի հյութ
- 1 թեյի գդալ նուրբ խաշած կիտրոնի կեղեւ
- 5 բաժակ թարմ շերտավոր դեղձ
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- խմորեղեն `2-հատորով 9-դյույմ կարկանդակ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել շաքարները, ալյուրը, աղը, դարչինը, մշկընկույզը, մեխերը, քաղվածքները եւ կիտրոնի կեղեւը:
- Շաքարավազի եւ համեմված խառնուրդի այլընտրանքային շերտերը եւ դեղձերը խմորեղենով պատրաստված կարկանդակ ափսեի մեջ: Շաղ տալ կիտրոնի հյութով եւ կարագով բլթակով:
- Վերեւ բարձր գագաթով եւ մի քանի վայրերում թողնել, կամ վանդակավոր ոճով խառնել *:
- Թխել ժամը 400 F- ի համար 45 րոպե, կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույնը եւ լցոնումը փափուկ է:
Կատարելու համար առանձին խառնուրդ
- Կտրել խմորը 1/2-դյույմ լայն շերտերով: Խմոր շերտեր ձեւավորեք լցոնման վերին մասում:
- Կառուցեք վանդակավոր խավերի շերտերի առաջին հավաքածուն դեպի աջ անկյունում խմորի շերտերը կազմակերպելու միջոցով, եթե ցանկանում եք շերտերը հյուսել:
- Կտրուկ խմոր շերտերը, նույնիսկ ներքեւում, գերհոգնոցով: Tuck ends խմոր շերտերով եւ overhang ներքո; մամուլ կնքելու համար: Կտրուկ եզրեր: