Affinity- ը Perfect Manhattan- ի փոքր տատանումն է, որը պահանջում է շոտլանդը որպես ընտրության վիսկի: Այն պատրաստում է նախքան ճաշի խմիչքը: Ճիշտ այնպես, ինչպես Ջին Մարտինին , այս կոկտեյնը կվերցնի բոլորովին այլ կերպար, կախված այն շոտլանդից, որն օգտագործում եք:
Լավ հավասարակշռված համակենտրոնացման համար դուք կարող եք գնալ մի խառը շոտլանդական կամ հարստացած, ինչպիսիք են Lowlands, Highlands կամ Speyside- ի միան malts:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ունցիա շոտլանդական վիսկի
- 1/2 ունցիա
- քաղցր ցորեն
- 1/2 ունցիա
- չոր ցորեն
- 2 dashes
- նարնջի բծեր
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել բաղադրիչները խառնիչ ապակիով , սառույցի խորանարդով:
- Խառնել լավ :
- Ձգեք սառեցված կոկտեյլ ապակու մեջ :
Որքան ուժեղ է համակենտրոնացման կոկտեյլը:
Եկեք մաթեմատիկոսը շատ հեշտ դարձնենք եւ ենթադրենք, որ մեր համակենտրոնացման կոկտեյլը լցնում ենք 80-ապացույց վիսկի եւ երկու 30% ABV vermouths: Այս օրինակում, խմիչքի ալկոհոլի պարունակությունը կազմում է մոտ 25% ABV (50 ապացույց) :
Այս թիվը չպետք է զարմանալի լինի, քանի որ «martini» ընտանիքում դասակարգող շատ կոկտեյլներ շատ ուժեղ են եւ հաճախ տարածվում են 20-30% ABV- ի միջեւ:
Դա այն է, որ դրանք գրեթե միշտ ամբողջությամբ ալկոհոլ են պատրաստվում, եւ դրանք բերող միակ տարրը ջուրն է սառույցից:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 204 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 8 մգ |
| Նատրիում | 106 մգ |
| Ածխաջրեր | 11 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |