Կաֆեինացված գարեջուրը հարված է ստացել
Եթե դուք երբեւէ դիտել եք «The Drew Carey Show» - ը, դուք կարող եք ծանոթանալ իրենց բրենդային կոֆեինի եւ սուրճի համըմբռված գարեջրի , որը կոչվում է Buzz Beer: Ժամանակի ընթացքում գարեջրագործներն ու խմիչքները սկսեցին գարեջուրներ, որոնք ավելացրել էին կոֆեինը : Երբ այդ ապրանքները սկսեցին զգուշանալ FDA- ից եւ օրենսդրությունից որոշ երկրներում, նրանցից շատերը խուսափել էին: Մինչդեռ, արհեստական brewers շարունակում են փորձարկել սուրճ ավելացնել իրենց brews, ինչի արդյունքում որոշակի քանակությամբ կոֆեին է խմում:
Սուրճի բույրեր
Քաղցրավենիքի գարեջուրները գարեջրի սուրճը ավելացնում են առնվազն երեք տարբեր ձեւերով: Brewed սուրճը կարող է ուղղակիորեն ավելացնել գարեջուրը, առաջնային կամ երկրորդական խմորումից հետո, թեեւ դա տարածված չէ, քանի որ ավելացնում է շատ բուրավետ աղացած համը: Սուրճի հատիկները (ամբողջական կամ հող) կարող են ավելացվել առաջնային խմորումից հետո գարեջուր: Կամ, գարեջուրը կարող է ավելացվել սառը սուրճի կամ սուրճի քաղվածք:
Այս մեթոդները բոլորին միացնում են կոֆեին `գարեջուր: Կաֆեինի սպեկտրի յուրաքանչյուր օրինակը ներառում է Lagunitas Cappuccino Stout- ը, որը հավասար է յուրաքանչյուր 22 ունցիայի շիշով էսպրեսսիի կրակին եւ «Կոնա բրնձի» ընկերության խողովակաշարային պորտերին `միայն մի փոքր քանակությամբ կոֆեինի հետ, որը պահանջում է ավելի շատ խմել: քան մեկ բաժակ սուրճի ազդեցությունը ստանալու դեպք:
Քաղցրավենիքները պետք է զգայուն լինեն սուրճի պարունակությամբ գարեջուր պատրաստելիս պետական եւ ազգային օրենքների նկատմամբ: Եթե դուք զգայուն եք կոֆեինին, ապա պետք է հավանաբար հետազոտեք ձեր սուրճի գարեջուրը գարեջուրի հետ `սպառելով այն:
Guarana- ից գարեջուր ավելացրած բրենդներ
Մի քանի գարեջրի ապրանքանիշեր գարնանից ավելացրել են կոֆեինը, որպես կոֆեինացված ալկոհոլի մասնիկի մաս, որը արագորեն կանգնում էր կարգավորիչների բարկությանը:
- Labatt Shok : (այլեւս չի արտադրվում) Այս կոֆեինացված գարեջուրն ուժեղ շիշ էր: Ոչ միայն այն 60 մգ կոֆեին է պարունակում, այնուամենայնիվ ավելի փոքր է 250 մլ շիշով 6.9 տոկոսով բարձր ալկոհոլային պարունակությունը: Կային նաեւ այսպես կոչված «հատապտղային բույր», որը նույնպես ավելացրեց անսովոր համը, որ դուք գուցե չեք ակնկալում գարեջրի մեջ:
- Molson Kick: (այլեւս արտադրված) Այս լագեր էր 55mg ավելացրել է կոֆեին, բայց համտեսել նման կանոնավոր lager. Այն ունեին համեստ 5 տոկոս ալկոհոլ:
- Anheuser-Busch B E կամ Bud Extra : (այլեւս արտադրված չէ) Այս ապրանքանիշը կարդացվել է «B to the E», որտեղ E- ը հանդես է գալիս Extra- ի համար: Դա քաղցր / թթվասեր եւ հատապտուղ բուրմունք էր, ոչ միայն գուարանի, այլ նաեւ գինսենի համար: A կարող է ձեզ netted 54mg կոֆեինի եւ 6,6 տոկոսը ալկոհոլի պարունակության.
- Moonshot: (այլեւս չի արտադրվում) Մասաչուսեթսում, Վիսկոնսինում եւ Վրաստանում հայտնաբերվել է անսովոր ճաշակով հարթ գարեջուր: Սակայն կոֆեինացված ալկոհոլային խմիչքների արգելքի պատճառով նրանք դադարեցրել են արտադրանքը:
- Sparks - Չի, իսկապես, գարեջուր, բայց գորտի վրա հիմնված կոֆեինացված ըմպելիք գուարանի, ալկոհոլի եւ գինսենի հետ:
Կաֆեինացված ալկոհոլային խմիչքների եւ արգելքի վերաբերյալ մտահոգությունները
FDA- ն նախազգուշացրել է արտադրողներին 2009 թ. Նոյեմբերին կոֆեին ավելացնել ալկոհոլային խմիչքների մասին, նամակներ ուղարկելով 30 արտադրողների: Նրանք զգուշացրել էին, որ չկան սննդային հավելումների կանոններ, որոնք թույլ էին տալիս կֆֆեին ավելացնել ալկոհոլային խմիչքներին: Այս նախազգուշացումը զգուշացվել է 18 նահանգի ընդհանուր իրավաբանների կողմից ալկոհոլային էներգիայի խմիչքների մասին բողոքների կրկնօրինակների մասին: Մի քանի պետություններ սկսեցին արգելել գարեջուրը, որի մեջ ավելացվել է կոֆեինը, սակայն ընդհանուր առմամբ թույլ է տալիս արտադրել գարեջուր, որը կոֆեինի բնական աղբյուրներից է, ինչպիսիք են սուրճը, սուրճը կամ թեյը:
Փորձագետներն ու կարգավորողները մտահոգված են այդ տեսակի խմիչքների առողջական ազդեցության վրա: Ոմանք վախենում են, որ այս արտադրանքը բերում է մարդկանց, մտածելու, որ նրանք ավելի զգոն կլինեն կոֆեինի հաշվին, ինչը կարող է հանգեցնել ավելորդ սպառման կամ նույնիսկ խմելու եւ մեքենայությունների դեպքերի ավելացման:
Արդյունքում, շատ կոֆեինով ավելացված խմիչքները տեսանելի են, քանի որ շատ դեպքերում արտադրությունը եւ մարքեթինգը դադարեցվել են: Յոթ արտադրողներ պահանջել են 2010-ին վերափոխել իրենց խմիչքները կամ դիմակայել արգելքին: