Այս հավի խառնուրդը պատրաստվում է անուշաբույր հավի դոշիկներ, մի շարք խոտաբույսեր եւ այլ բաղադրիչներ: Այն տնական համեղ աղցան է, որը շաբաթվա ընթրիքի ցանկացած ճաշի եւ հեշտ բաղադրատոմս է ձեր տան համար համեղ հարմարավետ սննդի համար կամ մեկ ուրիշին հասցնել:
Վերեւում խորտակված խոզապուխտով կամ շերտավորված պանիրով հացադուլը վերացրեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 անկրկնելի հավի կրծքի կեսը
- կոսեր աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/4 բաժակ կարագ
- 1 կարող (10.5 ունցիա)
- խտացրած սերուցք հավի ապուր
- 6-ից 8 ունցիա թարմ սունկ, կտրատած
- 3/4 բաժակ չոր սպիտակ գինի
- 2 ճաշի գդալ թակած կանաչ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ տերեւի տերեւ, մանրացված
- 1 թեյի գդալ չորացրած մաղադանոս փաթիլներ
- 1/4 թեյի գդալ թարխուն կամ խնկունի, փշրված
- 1/4 թեյի գդալ չորացրած աղացած պանրով կամ 1 թունդ թեյի գդալ թարմ
Ինչպես դարձնել այն
- Հավկիթների հավի միսը աղով եւ պղպեղով:
- Brown chicken դանդաղ է կարագի մի մեծ թիակ.
- Խոհարարական հավի պատրաստումը պատրաստում է թխում:
- Դդումի մեջ ընկղմելու համար ավելացրեք ապուրը. խառնել խառնել: Դանդաղ ավելացնել չոր սպիտակ գինի, մինչեւ հարթեցնելը: Ավելացրեք մնացած բաղադրիչները եւ եռացրեք ջերմությունը:
- Խտացրեք սոուսը հավի վրա եւ փայլաթիթեղով ծածկելու համար:
- Թխել 350 րոպե 25 րոպե: Հեռացնել փայլաթիթեղը եւ շարունակել թխել 35 րոպե կամ մինչեւ մրցույթի:
- Ծառայել բրնձով կամ արիշտաով:
Ծառայում է 6:
Related Chicken Recipes
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1460 |
| Ընդհանուր ճարպ | 96 գ |
| Հագեցած ճարպ | 36 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 35 գ |
| Խոլեստերին | 495 մգ |
| Նատրիում | 534 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 134 գ |