Փորձեք այս ֆանտաստիկ հեշտ բաղադրատոմսը մանգոյի պաղպաղակի համար, ինչպես Թաիլանդում: Սառեցված աղանդերի հյուսվածքը կիսամյակն է, սորբետի եւ պաղպաղակի միջեւ, եւ մանգոյի համը լի է: Արագ եւ պարզ է նաեւ, քանի որ չկա վառարան, ոչ էլ պաղպաղակի արտադրող: Ձեզ անհրաժեշտ է blender կամ սննդի պրոցեսոր: Դարձնում է գեղեցիկ դԵՍԵՐՏ, ծառայելու ընկերությանը եւ հեշտ է, քանի որ նախապես կարող եք կատարել այն: Համեղ, ինչպես եւ ծառայում է թարմ մանգոյի կամ պապայական շերտերով եւ մի փոքր կոկոսի ռոմ / լիկյորով, որը վերեւում է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2
- թարմ, հասած մանգոներ
- 1 բաժակ սպիտակ շաքարավազ
- 3 tbsp. կոկոսի կաթ
- 1 տ.մ.
- կիտրոնի հյութ
- 1 խոշոր կոնտեյներ, որը հարվածում է սերուցքով (մոտ 1 բաժակ)
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրել մանգոները եւ բացել մրգերը մաշկից: Մի մոռացեք, որ մրգերը քարի շուրջն են: Տեղադրել պտուղը սննդի մշակման կամ բլենդերի մեջ: Շաքարավազի եւ բլիցի ավելացրեք 1 րոպե, կամ մինչեւ շաքարը լուծարվեց եւ մնացեք համեղ մանգոյի խյուսով:
- Կոկոսի կաթն ու կիտրոնի հյութը ավելացնել եւ համապարփակ բլից միավորել (մի քանի վայրկյան): * Այս պահին դուք կարող եք կատարել ընտրովի քայլ, տես ստորեւ:
- Մանգո պյուրեը լցնել թափոն կամ կոնտեյներով, մինչդեռ շարունակում եք օգտագործել ձեր պրոցեսորը / բլենդերը: Scrape ներքեւ կողմերը եւ ներքեւի հետ ռետինե spatula է հեռացնել այնքան խյուս, որքան հնարավոր է. مور
* Լրացուցիչ քայլ *. Որոշ մարդիկ չեն ուզում մանգոյի կտորներ կամ մանգո մանրաթելեր իրենց պաղպաղակով: Ես, փաստորեն, սիրում եմ այն, քանի որ գտնում եմ, որ դա մեծացնում է սարդեբի համը, եւ դա առողջ է: Սակայն, եթե դուք ցանկանում եք ավելի շտկել այն, ահա թե ինչպես: 3-րդ եւ 4-րդ քայլերի միջեւ ընկղմեք մանգոյի խյուսը ամանի մեջ տեղադրված քամիչով: Օգտագործեք spatula կամ փայտե գդալ, սեղմելու սոսինձի սոսինձը սեղմելու համար, որպեսզի «սեղմեն» մանգոյի հյութի յուրաքանչյուր ունցիա: Շարունակեք 4/5 քայլերով: - Այժմ լվացեք կրեմով կրեմը պրոցեսոր / բլենդերի մեջ: Բլից մինչեւ կրեմը կարծր գագաթներ է առաջացնում կամ բավականին թունդ (ոչ վախկոտ), երբ ձեր մատով արնահոսում:
- Ավելացնել մանգոյի խյուսը հարած սերուցքով եւ բլից 5-10 վայրկյան, կամ մինչեւ լավ մանգո-սերուցք հետեւողականություն ձեռք բերեք: Խառնել մեծ մածունի կոնտեյներով կամ պաղպաղակով լոգանքով եւ դրեց սառնարան առնվազն 6 ժամ, ցանկալի 8:
- Ծառայել գավաթներում, կամ գցել պաղպաղակով: (Քաշը հեշտացնելու համար, սորբեցն առնելուց 10 րոպե առաջ անցնել սառնարանում): مور
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 207 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 11 մգ |
| Ածխաջրեր | 45 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |