Այս հեշտ նուշ մածուկը տնական նուշ մածուկ բաղադրատոմս է, որը պահանջում է ընդամենը չորս բաղադրիչ եւ սննդի պրոցեսոր: Այս թարմ, ճաքճքած նուշ մածուկը փորձելուց հետո այն կրկին խանութից չեք գնել:
Նուշ պատրաստված հատապտուղը Մարզիպանի եւ շատ այլ եվրոպական ոճի կոնֆետների եւ խմորեղենի կարեւոր բաղադրիչ է: Դա կարող է լինել թանկ է խանութներում գնել, բայց դա հեշտ է տանը: Ձեզ անհրաժեշտ է blanched նուշ (որը դուք կարող եք ամրացնել ինքներդ ձեզ այս հրահանգներին ) եւ մեծ բաղադրատոմսեր սննդի այս բաղադրատոմսը: Եթե հում ձվի սպիտակները մտահոգություն ունենան, ապա կարող եք օգտագործել պանրովացված ձու սպիտակուցներ, որոնք հայտնաբերված են մթերային խանութներում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1,5 բաժակ ամբողջություն
- blanched նուշ
- 1,5 բաժակ փոշի շաքար, մաղել
- 1 խոշոր ձու սպիտակ, թույլ ծեծի մեջ, սենյակային ջերմաստիճանում
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ եփուկի էքստրակտ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրեք ամբողջ blanched նուշ եւ 1/2 բաժակ փոշի շաքարի մի մեծ պարենային պրոցեսոր (առնվազն 7 բաժակ ծավալով), որը տեղադրված է պողպատե բերան: Ընկույզ եւ շաքար մշակելուց մինչեւ ընկույզը շատ նուրբ հիմք են, պարբերաբար դադարեցնելով պրոցեսորի ամանի ծայրերը: Շաքարն օգնում է կանխել ընկույզի ընկույզը նարդի կարագի փոխարեն, սակայն զգույշ եղեք ավելի շատ վերամշակման մասին:
- Երբ նուշները շատ նուրբ հիմք են, ավելացրեք մնացած փոշի շաքարավազը եւ զարկերակը, մինչեւ որ ամբողջովին խառնվում է գետնին նուշ:
- Դադարեցնել պրոցեսորը եւ օգտագործել ձվի սպիտակուցը եւ նուշի հյութը: Անջատեք պրոցեսորը եւ վերամշակեք նուշ մածուկը, մինչեւ այն համեմեք սննդի պրոցեսորում:
- Եթե կարծես շատ կպչուն է, մի քիչ ավելացրեք փոշի շաքարավազ, մի գդալ, մինչեւ այն հարթ:
- Դուք կարող եք միանգամից օգտագործել նուշ մածուկը կամ փաթեթավորեք այն օգտագործել ավելի ուշ ժամանակում: Փաթեթավորեք այն սերտորեն պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ այն պահեք այն զամբյուղի մեջ: Փաթաթված այս ձեւով, նուշ մածուկը կարելի է պահել մինչեւ 3 ամիս սառնարանում կամ 6 ամսվա ընթացքում սառնարանում: Համոզվեք, որ բերանի մածուկը բերեք սենյակային ջերմաստիճան, նախքան այն բաղադրատոմսերը օգտագործելը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 130 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 26 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |