Հեշտ սնկով-խոզապուխտ Չիզբուրգերներ

Այս burgers այնքան լցված համը, որ դուք, հավանաբար, չի ցանկանում որեւէ բան դնել վերեւում: Ի վերջո, կա խոզապուխտ, սունկ եւ խորովածի սոուս:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 ֆունտ աղացած տավարի միս
• 1 ֆունտ աղացած խոզի միս
• 1/2 բաժակ բեկոն (եփած եւ թակած)
• 2 ճաշի գդալ սոխ (աղացած)
• 1/2-ը կարող է սնկով ապուր կրեմ
• 1/4 բաժակ պանկո հացի փշրանքներ
• 1 ձու (թույլ ծեծված)
• 1/4 բաժակ խորովածի սոուս
• 6 շերտ ամերիկյան պանիր
• 6 համբուրգեր buns
• 6-12 տերեւի գազար
• 1 մեծ լոլիկ (կտրտած)
• 1/2 կարմիր սոխ (կտրատած)

Ինչպես դարձնել այն

Խոշոր ամանի մեջ խառնել միասին տավարի, խոզի միս, խոզապուխտ, սոխ, սնկով ապուր, պանկո փշրանքներ, ձու եւ խորովածի սոուս: Cover ամանի մեջ պլաստիկ փաթեթավորեք եւ տեղադրեք սառնարան `2-4 ժամ:

Preheat գրիլ միջին բարձր ջերմության համար: Մսի խառնուրդի մեջ ձեւավորեք 6 հավասար չափի շաքարավազ: Տեղադրեք գրիլի վրա եւ եփել յուրաքանչյուր 6-8 րոպե մեկ կողմում, կամ մինչեւ յուրաքանչյուր տապակի ներքին ջերմաստիճանը հասնում է 165 աստիճանի անվտանգ ջերմաստիճանի:

Խոհարարական վերջին մի քանի րոպեների ընթացքում ավելացնել պանրի շերտերը մինչեւ patties գագաթին եւ եփել մինչեւ հալված միջոցով: Հեռացնել ջերմությունից եւ ծառայել տապակած համբուրգերային տապակները գազարով, լոլիկով եւ կարմիր սոխի կտորով: