Maple օշարակ է de rigueur վրա Բլիթներ եւ waffles եւ դա համեղ է: Բայց եթե դուք ծառայում եք brunch ընկերության համար եւ ցանկանում եք հատուկ ներկայացում կատարել, ապա դրա փոխարեն պատրաստեք թխկու սերուցքի սոուս: Այն նույնական համը ունի իսկական հոդվածի համար, այնպես որ նրանք, ովքեր սիրում են իրենց բլիթները կամ ավանդական waffles ավանդույթները, չեն դադարում: Բայց դա մի քիչ հարստություն եւ բավարար չափով ապահովում է հյուրերին արժանի դարձնելու համար: Այս փխրեցնող սերուցքի սոուսը նաեւ ավելացնում է հենց ճիշտ քաղցրությունը հաց պուդինգին կամ շոռակարկանդակ: Պարզապես սառեցրեք այն անսովոր աղանդերի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ թխկու օշարակ (մաքուր)
- 1/2 բաժակ ծանր քսուք
- 2 ճաշի գդալ կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել խնկունի օշարակը, կրեմը եւ կարագը միջին կաթսայում:
- Խառնել խառնուրդը խառնել եւ խառնել:
- Կրճատել ջերմությունը միջին ցածր եւ շարունակել եռացող, երբեմն հրահրում, 5 րոպե:
- Այս խառնուրդը կարող է շատ բարկանալ, ուստի համոզվեք, որ այն ուշադիր հետեւեք եւ ջերմության կրճատեք կամ անհրաժեշտության դեպքում խառնեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 181 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 24 մգ |
| Նատրիում | 9 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |