Այս ծովախեցգետն ու սպանախ ափսեը անհավատալիորեն արագ եւ հեշտ է պատրաստել ու եփել: Ավելի արագ եւ հարմարավետ կերակրատեսակի համար օգտագործեք սառեցված մաղադանոս սերմ * եւ փոխարինեք Alfredo սոուսի խառնուրդի եւ թեթեւ քսուք պատրաստված Ալֆրեդո սոուսով բանկաից: Տեսեք ավելի օգտակար խորհուրդներ եւ բաղադրատոմսերից ցածր տատանումները:
Սառեցված թակած սպանախ փաթեթը (նկարում պատկերված կերակուրում) հարմար է, բայց կարող է օգտագործվել նաեւ թարմ սպանախ: Խոհարարական բաղադրատոմսը կոչվում է միջին ծովախեցգետին, սակայն խոշոր, լրացուցիչ խոշոր կամ հոբբոն են լավ: Սա համեղ կերակուր էր տաք եփած վիշապին, պարզ աղցանով աղցան եւ տապակած սխտորով հաց:
Related Recipe: Easy Shrimp With Angel մազերի մակարոնեղեն
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 փունջ սպանախ կամ 10 ունցիա սառեցված, ջերմաստիճանի եւ սեղմված
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1 1/2 ֆունտ շերտ, խառնված եւ փխրուն
- 1 փունջ կանաչ սոխ, կտրատած (մոտ 2 դյույմ կանաչով)
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 ծրար (մոտավորապես 1.2 ունցիա) չոր Alfredo սոուս խառնուրդ
- 3/4 բաժակ
- թեթեւ քսուք կամ գոլորշիացված կաթ
- թարմ աղացած սեւ պղպեղ `ճաշակի
- Լրացուցիչ: Shredded կամ Grated Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Լվացեք թարմ սպանախը եւ կտրեք այն: Եթե սառեցված սպանախ օգտագործում եք, ապա այն պատրաստեք փաթեթի վրա: Սեղմեք որքան հնարավոր է խոնավություն պատրաստի սպանախից:
- Հալեց կարագը մի մեծ բռնակով միջին ցածր ջերմության վրա: Ավելացնել ծովախեցգետին դեպի թիակ, ինչպես նաեւ թարմ կամ սառեցված հալված եւ սեղմված սպանախը եւ կանաչ սոխը: Եփել մինչեւ ծովախեցգետին վարդագույն, անընդհատ խառնելով: Ավելացնել աղացած սխտոր եւ եփել մոտ 2 րոպե ավելի երկար:
- Sprinkle Alfredo սոուս խառնուրդ է ծովախեցգետին խառնուրդի եւ ապա ակտիվանալ միավորել. Ավելացնել թեթեւ սերուցք եւ եփել մինչեւ ջեռուցված եւ խտացրած: Ավելացրեք նոր աղացած սեւ պղպեղ `համտեսելու համար:
- Ծովախեցրեք ծովախեցգետին թարմ շերտավորված կամ քերած Parmesan պանիրով կամ անցնում Parmesan սեղանին:
- Ծառայել տաք պատրաստված մակարոնեղենի կամ խաշած բրնձի հետ միասին
* Սառեցված շերտը շտապելու համար արագացրեք դրանք քամոցով եւ սառեցրեք նրանց վրա, մինչեւ ջերմացնեք: Եփել որպես ուղղորդված: Եթե դուք օգտագործում եք սառեցված կերակրման ծովախեցգետին, հալեցնում են դրանք եւ ավելացնում դրանք մինչեւ ճաշատեսակը: Տաքացնելով եւ ծառայում մակարոնեղենի եւ Փարսեսանի հետ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Փոխարինեք Ալֆրեդո սոուսի խառնուրդն ու սերուցքը, պատրաստված Alfredo սոուսի խառնուրդի մոտ 1-ից 1/4 բաժակներով, ներքեւում արագ տնական տարբերակով կամ օգտագործեք այս հեշտ տնական տարբերակը :
- Արագ Ալֆրեդո Սոուս - 3 ճաշի գդալ կարագով մի կաթսայում: Ավելացնել 3 ունցիա սերուցքային պանիր, 1 թեյի գդալ սխտոր փոշի, 1 բաժակ կաթ կամ թեթեւ կրեմ, եւ 3-4 ունցիա Parmesan պանիր: Խոհարարը, իսկ whisking, մինչեւ հարթ եւ ջերմացնող միջոցով: Նիհար կաթով, ինչպես անհրաժեշտ է:
- Ավելի հարուստ սոուսի համար օգտագործեք ծանր քսուք `չոր Alfredo սոուսով խառնուրդով:
- Փոխարինեք կանաչ սոխը, ավելի նուրբ սոխի բույրով 1/4 բաժակ նուրբ թակած կեղեւներով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 463 |
| Ընդհանուր ճարպ | 24 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 406 մգ |
| Նատրիում | 1,008 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 45 գ |