Սա ընտանեկան սիրված լազաննա է, եւ դա, անշուշտ, ձեր ընտանիքի հետ հարված կլինի: Ռեեստրը կատարվում է իտալական երշիկներով եւ տոմատի սոուսով եւ մոցարելլա պանրով: Դա սուպեր հեշտ եւ համեղ է:
Օգտագործեք բաղադրատոմսում քաղցր կամ մեղմ իտալական երշիկ: Մի spicier lasagna- ի համար օգտագործեք թեժ իտալական երշիկ: Ազնվացեք լազանին գետնանուշով կամ գետնին հնդկահավով, եթե ցանկանում եք:
Տես նաեւ
Սպանախ Lasagna Roll Ups
Լազերային է մսով սոուսով
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կիլոգրամ սորուն իտալական երշիկ (հեռացնել քիմիական նյութեր)
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 ունց (14.5 ունցիա) լոլիկ
- 2 թեյի գդալով չորացրած ռեհան
- 1 թեյի գդալ չորացրած օրեգանո
- 1 1/2 թեյի գդալ աղ
- 2 բանկա տոմատի մածուկ (յուրաքանչյուր 6 ունցիա)
- 10 ունցիա լազան լապշա (10-12 լազան լապշա)
- 3 բաժակ ռիկոտա պանիր
- 1/3 բաժակ խառնած
- Parmesan պանիր
- 4 ճաշի գդալ թարմ թակած մաղադանոս
- 2 խոշոր ձու
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Դանդաղ շագանակագույն երշիկ; քաշել ավելցուկային ճարպը: Ավելացնել սխտոր, լոլիկ, ռեհան, օրեգանո, 1 1/2 թեյի գդալ աղ եւ տոմատի մածուկ:
- 30 րոպե սառեցրեք, բացեք, մի քիչ ջուր ավելացնել, եթե չափազանց հաստ է:
- Խոհարար լազանան պատրաստել են աղած ջրի մեջ, ըստ փաթեթի ուղղությունների: Մի ամանի մեջ միացրեք ռիկոտա պանիր, Parmesan պանիր, մաղադանոս, ձու, 1 թեյի գդալ աղ եւ պղպեղ:
- Տեղադրեք արիշտա շերտ 9-ի կողմից-13-ի կողմից-2-դյույմանոց թխում թավայի կամ լազանա տապակի ներքեւում:
- Ծածկեք լապտերի շերտը մոցարելլայի պանրի շերտով, իսկ հետո ռոտոտա խառնուրդի կեսը մոցառելլայի վրա: Միս սոուսի կեսը բաժանում է ռիկոտտայի պանրի շերտը: Կրկնել շերտերը, ավարտելով մոցարելլա պանրով:
- Թխել 30-40 րոպե 375 F վառարանում:
- Թույլատրել լազանան բաղադրատոմսը մի քանի րոպե առաջ ծառայելուց առաջ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Փոխարինեք լոլիկի, ռեհանի, օրեգանոյի, աղի եւ տոմատի մածուկը մի մեծ բանկա սպագետտի սոուսով:
- Սոխ 1/2 բաժակ թակած սոխ եւ 1/4 բաժակ թակած պղպեղ իտալական երշիկով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 405 |
| Ընդհանուր ճարպ | 25 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 183 մգ |
| Նատրիում | 1,404 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 26 գ |