Կանաչ եւ կարմիր պղպեղով սխտորով այս հեշտ կաթսա դարձնում: Մաքրել եւ կտրել պղպեղը խոշոր հրապարակներում, ապա տապակել սխտորով: Ծառայել գորշ հացով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 Երկար մոխրագույն մրգատու պղպեղներ, ինչպիսիք են Անահեյմը կամ Պասիլին
- 2 Կարմիր պղպեղ պղպեղ
- 3 Մեծ սխտոր, աղացած
- 1/2 բաժակ լրացուցիչ Virgin իսպանական ձիթապտղի յուղ թավայի համար
- Աղը համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ պղպեղը եւ կտրել բխում: Խորով պղպեղը երկայնքով կեսը հեռացնում է եւ վերացնում սերմերը եւ երակները: Այնուհետեւ կտրեք խոշոր կտորներ: Դուք պետք է ավարտեք կտորների մոտ 1.5 "քառակուսի:
- Խտացրեք սխտորի մեխակները եւ կտրեք կիսաֆաբրիկատների մեջ:
- Լցնել ձիթապտղի յուղը մեծ տապակած տապակի մեջ: Ջերմություն միջին բարձրության վրա: Երբ տաք է, պղպեղը եւ սխտորը դնել տապակի մեջ եւ տապակել: Խառնել հաճախ, մինչեւ պղպեղը փափուկ: Աղը համտեսել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 331 |
| Ընդհանուր ճարպ | 28 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 20 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 87 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |