Այս եւ ձվի Florentine- ը օրվա մեջ տարածված են ոչ միայն նախաճաշի կամ ճաշի համար: Անկասկած, սա բաղադրիչների կատարյալ համադրության պատճառով է, որ փշոտ ձու եւ սպանախ կամ խոզապուխտ, անգլիացի կեքսի վրա, մետաքսանման, բուտիկի հոլլանդի հետ:
Համար ֆլորենտինի փոխարեն խոզապուխտ վերեւում toasted կեքս կեսը տաք, wilted բորբոս սպանախ - Դուք կարող եք տեսնել բաղադրատոմսը այստեղ.
Ինչ պետք է ստանաք
- ¼ բաժակ / 50 մլ սպիտակ գինի քացախ
- 8 ձու
- 4
- Անգլերեն խոժոռներ
- 1 քանակություն
- Հոլանդացի սոուս
- 4 հաստ շերտ բարձրորակ ծխած խոզապուխտով
Ինչպես դարձնել այն
Ծառայում է 4
- Preheat գրիլը. Ձու փխրեցնելու համար բերեք խաշած ջուրը եռալով եւ ավելացրեք քացախը: Երբ simmering, նրբորեն ճաքճքել ձու եւ սահում նրանց ջրի առանց խախտելու yolks. Փոշի ձվերը մոտավորապես 3 րոպե կամ մինչեւ սպիտակուցները տեղադրվեն, սակայն ձվերը դեռ փափուկ են:
- Միեւնույն ժամանակ բաժանել են կեքսները եւ խառնել նրանց երկու կողմերում:
- Մի բաժակ խոզապուխ կտրեք յուրաքանչյուր կաղնի կեսին եւ տաքացրեք գրիլին:
- Երբ ձու են արվում, բարձրացրեք դրանք սալահատակ գդալով եւ կերակրատեսակով չորացրեք խոհանոցային թղթի վրա: Տեղադրել մեկ բաժակ կաղամբի վրա եւ գդալով հանգստանալ:
Բաղադրիչը հարմարեցված է բաղադրատոմսով `ճաշի - Բրիտանական Մեծ Բրիտանիայի Գիրք
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 361 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 421 մգ |
| Նատրիում | 1,179 մգ |
| Ածխաջրեր | 41 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 20 գ |