Այս բաղադրատոմսը նույնն է, ինչ հիմնական Egg Drop Soup- ի համար , բացառությամբ, որ ես ավելացրել եմ երկու լոլիկ `6 հավասար մասերի մեջ, իսկ շաքար` հավասարակշռելով լոլիկի համը: Արեւմտյան տարբերակները հաճախ հացահատիկային եւ բանջարեղեն են ավելացնում: Ստորեւ բերեցի մի քանի տատանումներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ հավի արգանակ կամ տնական ֆոնդ
- 2 լոլիկ, կտրեց 6 հավասար մասեր
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 1/4 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ
- Աղը համտեսել
- 2 ձու, թեթեւ ծեծել
- 1 -2 կանաչ սոխ, լվանում եւ կտրված է եռանկյունի մեջ երրորդ մասի
Ինչպես դարձնել այն
Մի փոսի կամ կաթսայի մեջ բերեք 4 բաժակ հավի արգանակ: Ավելացնել լոլիկ, շաքար, սպիտակ պղպեղ եւ աղ: Եփել եւս մեկ րոպե: Շատ դանդաղ լվացեք ձու մեջ կայուն հոսքի մեջ: Օգտագործեք մի կտոր, նրբորեն ձվերը հարթեցեք ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ, մինչեւ որ դրանք բարակ հոսքեր կամ ժապավեններ ձեւավորեն:
Զարդարված կանաչ սոխով եւ տաք ծառայեք:
Ձվի կաթիլային ապուր `լոլիկի տարատեսակներով.
(Սրանք բոլորը պետք է ավելացվեն լոլիկի եւ համեմունքներից հետո:
Թխել ապուրը մի քանի րոպե եփել մինչեւ ձու ավելացնելը):
* 1 թեյի գդալ cornstarch խառնվում է 2 teaspoons ջրի. Ակտիվացրեք թանձրացնել:
** 1/2 բաժակ սառեցված ոլոռ:
** Եթե դուք պատրաստում եք ապուրը հիվանդի համար, փորձեք ավելացնել թարմ, խորոված գինու կտոր: Նրա բազմաթիվ օգուտների թվում է, որ գանգը օգտակար է քրոնիկական հիվանդությունների բուժման համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 88 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 104 մգ |
| Նատրիում | 838 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |