Կան որոշ բրիտանական սնունդ, որոնք մխիթարում են իրենց անունը միայն հիշատակումներում, եւ ոչ ավելին, քան պանրի պես: Բեկոն բուտիկի (բեկոն սենդվիչի) հետ միասին, տոստիան այն է, որ բոլորը դողում են (եթե, իհարկե, պանիր չեք սիրում):
Թոմասի ժողովրդականությունը գալիս է հեշտությամբ եւ արագագործ դարձնելու համար. Դա պետք է լինի ամենապարզ բաղադրիչներից մեկը եւ հացը, պանիրը եւ տարբեր ճկունների անսահման ընտրության ստեղծագործությունը:
Կան տոստեր մեքենաներ կամ տավարի սենդվիչ պատրաստողներ, բայց անկեղծ ասած, կարիք չկա գնալ դրանց գնման հաշվին: Այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է, անթթխմոր կամ տապակած տապակ է, եթե ցանկանում եք հացի վրա աղեղի օրինակին: Սա չի փոխի համը, բայց, իհարկե, գեղեցիկ է:
Այս բաղադրատոմսը պարզ պանրի թթենու համար է, բայց ավելի ոգեշնչման համար նայում այլընտրանքային տարբերակներին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 շերտ հաց (լավ որակ)
- 1 ճաշի գդալ աղած կարագ
- 4 ճաշի գդալ Չեդեր պանիր
- Աղ (համտեսել)
- Փոքրիկ աղացած սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Սկսեք հացից յուրաքանչյուր հատվածի մի կողմի կարագով: Օգտագործեք լավ որակի հաց, քանի որ դա ավելի լավ կլինի, երբ պատրաստում եք եւ հալված պանրի համար ավելի ուժեղ գործ է ստեղծում:
- Խառնել Չեդդերի պանիրը, օգտագործելով խոռոչի խոշորացուցիչը, եթե օգտագործեք փոքր փոս, պանիրը շատ արագ հալեցնում է հացը տորթվելուց առաջ: Պանիրը բաժանեք հացի երկու շերտով, տեղադրելով այն անբավարար կողմը:
- Season մի քիչ աղ եւ պղպեղ:
- Հապակի երկրորդ կտորով ծածկեք, անբարենպաստ կողմ:
- Տաքացրեք ձեր աղացած կամ տապակած տապը տաք, բայց ոչ ծխելը: Օգտագործելով հարթ spatula կամ ձկան կտոր, տեղադրեք երկու սենդվիչներ մեջ տաք թավայի (նրանք պետք է մի քիչ ընկույզ, քանի որ նրանք հարվածել համահայկական, եթե ոչ թե տապակ է տաք չէ): Նրբորեն սենդվիչը սփրեյով սեղմելուց, մի անհանգստացեք, եթե պանիրը մի քիչ արտահոսում է: Մի քանի րոպե եփել մի կողմի վրա, սեղմելով ժամանակ առ ժամանակ, ապա սեղմել այն եւ կրկնել մյուս կողմում:
- Հեռացնելուց հետո պանիրը սկսում է հալվել եւ հացը դառնում է ոսկե դարչին:
- Շեղանկյուն կտրեք երկու եւ ծառայեք անմիջապես շոգին:
Կլասիկ բրիտանական պանրի պատրաստման մասին նշումներ.
Պանիրը ` պանիրը փոխել, բայց պահիր այն բրիտանացի: Օգտագործեք միայն ուժեղ, կիսամյակային կամ ծանր պանիր `Cheddar, Wensleydale, Red Leicester կամ Cheshire նման: Soft cheeses կարող են օգտագործվել, բայց ուշադիր կարգավորել, քանի որ այն հալեցնում արագ. Կապույտ պանիրները նույնպես լավ են աշխատում, բայց համոզվեք, որ դա հասուն եւ կիսամյակային է:
Հացը. Ինչպես արդեն նշվեց, օգտագործեք որակյալ սպիտակ, հատիկավոր կամ աղացած հաց: Նիհար կտրտած քաղցրավենը նույնպես լավ է աշխատում:
Լցոնումներ. Դրանք անվերջ են, բայց օգտագործեք դասական պանրի բաղադրատոմսը եւ ավելացրեք հետեւյալը.
- Խոզապուխտ - օգտագործեք յուրաքանչյուր սենդվիչի խիտ հացահատիկի մի կտոր եւ եփել որպես վերը:
- Եփած բեկոնի շերտերը:
- Նիհարորեն կտրտած սնկով, սոխով կամ լոլիկով (կամ թողնել եւ փորձել բոլոր երեքը):
- Հյութալի կաթնաշոռ կուտայնի կամ կծու հյութի վրա անսպասելի կողմում:
- Նիհար կտրատված թթու սոխը շաղախված է պանրի վրա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 246 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 46 մգ |
| Նատրիում | 493 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |