Հեշտ մթերքից մինչեւ աղցանների խորոված հիացմունք
Խորոված պանիր սենդվիչը կարող է պարզ լինել, օգտագործելով միայն հացը, կարագը եւ մեկ պանիր: Կամ, դա կարող է մի քիչ fancier- մտածել կապույտ պանիր խնձորով եւ ապխտած բեկոնով: Ցանկացած սենդվիչ տեսակի նախընտրում եք, ընտրելով պանրի տեսակը, որն օգտագործելու եք, կարեւոր առաջին քայլն է:
Հարմարության համար դուք կարող եք օգտագործել նախապես կտրված պանիր: Դա հեշտ է գտնել նախապես կտրված ցեց, Colby, Monterey Jack, Havarti, Gouda, mozzarella, Muenster, provolone եւ շվեյցարական: Դուք պետք չէ դանակ եւ կտրող խորհուրդը, եւ կտորը կլինի հարթ եւ մոտավորապես ճիշտ չափերը
Այնուամենայնիվ, օգտագործելով պանիրը, որը շատ փափուկ է նախապես կտրատված կամ ավելի քիչ տարածված, կարող է կատարել համեղ խորոված պանիր սենդվիչ: Ահա որոշ ընտրություններ:
01-ից 06-ը
Ամերիկյան պանիր
նկարահանումներ / Getty Images Շատերը մեծացել են ամերիկյան պանրով կամ Velveeta- ի սենդվիչների վրա: Պանրի կերակուրները չեն դադարում այն դարձնել բավականին գոհացուցիչ ընտրություն եւ դասական խորոված պանիր սենդվիչը մխիթարության սնունդը: Ամերիկյան պանիրը հարմար է նախապես կտրված եւ անհատապես փաթաթված կամ աղյուսով:
02-ից 06-ը
Չեդեր
Միշել Առնոլդ / Getty Images Չեդդերը բազմամարդ հաճելի համով ունի եւ լավ է եփում ցորենի սենդվիչով: Փնտրեք սուր սպիտակ չեդդեր, որպեսզի համը բարձրանա թեթեւ կամ փորձարարություն համեմված կաթնաշոռներով, ինչպես կծու jalapeno կամ hickory ապխտած: Դուք կարող եք այն նախապես կտրատել կամ կտրել այն:
Դուք կարող եք համատեղել ցորենը մեկ այլ պանրի հետ, որը հարթ հյուսվածք է, ինչպես Comte, Gruyere կամ Fontina ձեր սենդվիչ համար: Չեյդար պանրի հետ լավ զուգավորումները ներառում են կտրատած խնձոր, խոզապուխտ, թուրին, մանանեխ, կուտի, լոռամրգի սոուս եւ թթու վարունգ
03-ից 06-ը
Gruyere
Ռիչարդ Բոլը / Getty Images Gruyere- ը դասական ֆրանսիական սենդվիչ քրքում մոնյորի համար ընտրված պանիրն է եւ լավ պատճառներով: Այս պանրի սուր, քաղցր, հողային բույրերը անդիմադրելի են: Երկու համանման պանրի տեսակներ, որոնք հավասարապես համեղ են, Comte եւ Appenzeller- ը:
Խորոված պանիր սենդվիչի լցոնումներ, որոնք զուգված են Գրիյերեի հետ, ներառում են կարամելացված սոխ, մանանեխ, կտրատված տանձ, խոզապուխտ եւ սաթի սունկ :
04-ից 06-ը
Բրի
Սաբ Օլիվեր / Getty Images Էժան Brie- ն հիանալի կերպով աշխատում է խորոված պանիր սենդվիչում `ավելացնելով հարստություն եւ մեղմ համը` ֆրանսիական հացով սենդվիչի վրա: Այնուամենայնիվ, այն ձգվում է ձեր դանակով, երբ փորձում եք կտրել այն:
Լցոնումներ, որոնք լավ են զուգակցում Brie- ի հետ, ներառում են պտուղների տարածվածություն, ավոկադո, թուրին, սաթե սունկ, ձիթապտղի տենդենադ, պեստո եւ կտրտած խնձոր: Համեղ աղցանի սենդվիչի համար փորձեք ֆունտ տորթ օգտագործել հացի եւ գ grilling brie հետ, իռլանդական ջեմ եւ rosemary կարագ
05-ից 06-ը
Կապույտ պանիր
Westend61 / Getty Images Կապույտ պանիրը հատկապես լավ սենդվիչ է դառնում ընկույզով եւ պտղից պատրաստված հացով: Կամ, օգտագործեք պարզ հաց եւ ավելացրեք լցոնումներ, ինչպիսիք են բեկոն, կարտոֆիլ, կտրտած տանձ եւ մեղր: Եթե սիրում եք Buffalo- ի հավի թեւերը, օգտագործեք կապույտ պանիր, հավի եւ տաք սոուս `Buffalo- ի տապակած գդալով պանիր սենդվիչ: Դուք չեք գտնի այն նախապես կտրված, եւ այն հակված է քանդվել, քանի որ կտրում եք այն:
06-ից 06-ը
Manchego
Juanmonino / Getty Images- ը Manchego- ն ԱՄՆ-ում ներկրվող ամենատարածված իսպանական շաքարավազներից մեկն է, մի փոքր կտրուկ եւ աղի: Այն ամուր է, երբ դուք կտրում եք այն եւ լավ հալեցնում `առանց դառնալու դանդաղ:
Մանգեգոյին զուգորդված լցոնումները ներառում են մակարոնեղենը , սերենանո խոզապուխտը, չորիզոնները, ձիթապտուղը եւ լոլիկը: