Միսոտի հովիվի կարկանդակ

Meatloaf Shepherd's Pie- ն համեղ եւ մխիթարիչ բաղադրատոմս է, որը պատրաստված է մնացյալ թխած մսամթերքի հետ: Ցանկացած մսի կարկանդակ կլիներ հարմարավետ սննդի, սակայն մնացորդային մսի կոմբինատը պահպանում է ձեզ շատ ժամանակ եւ գումար: Դուք ստիպված չեք լինի ավելի շատ մսամթերք գնել, եւ դուք ստիպված չեք լինի թխել գետնին տապակելուց առաջ կարկանդակ պատրաստել:

Ցանկացած մսամթերք այս բաղադրատոմսով լավ կաշխատի: Փորձեք իմ մսամթերքի բաղադրատոմսերից մեկը մեծ արդյունքների համար: Եթե ​​դուք չունեք մնացորդային մսամթերք, արդյոք դուք գիտեք, որ կարող եք գնել պատրաստի մսամթերք խանութում: Նայիր այն նույն վայրում, որտեղ դուք կգտնեք պտղատու ծառ:

Եվ մի վախեցեք սառնարանում կարտոֆիլի կարտոֆիլից կամ չորացրած կարտոֆիլի փաթիլներ օգտագործելու համար: Այդ արտադրանքը իսկական կարտոֆիլ է, եւ նրանք պահում են տոննա ժամանակ: Խոհարարություն, կլպտում եւ կծում կարտոֆիլ կլիներ մոտ մեկ ժամ ավելացնել այս բաղադրատոմսի պատրաստման ժամանակ:

Ծառայել այս անուշահոտ ուտեստը փխրուն եւ սառը կանաչ աղցանով թակած ավոկադոսով եւ բալիով կամ խաղողի լոլիկով, կամ բրոկկոլիով եւ բեկոնով աղցանով :

Ինչ պետք է ստանաք

• 2 ճաշի գդալ կարագ
• 1 սոխ, թակած
• 4 մեխակ սխտոր, աղացած
• 1 բաժակ սառեցված կտրտած գազար
• Մնացած 2-3 բաժակ մնացորդը կաթվածահար է եղել
• 2 ճաշի գդալ ալյուր
• 1 բաժակ տավարի արգանակ
• 1/2 բաժակ կետչուպ
• 2 ճաշի գդալ մանանեխ
• 1 ճաշի գդալ Worcestershire սոուսով
• 1 թեյի գդալ չորացրած մարջորամ տերեւներ
• Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
• 1 բաժակ սառեցված ոլոռ
• 1/3 բաժակ թթվասեր
• 1 (20 ունցիա) փաթեթ, սառեցված պյուրե կարտոֆիլ
• 1/3 բաժակ քերած Parmesan պանիր

Ինչպես դարձնել այն

Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 աստիճան F. Մեծ հմուտ է հալեցնում ճաշի գդալ կարագ է միջին ջերմության. Ավելացնել սոխ եւ սխտոր; եփել եւ խառնել 4-ից մինչեւ 5 րոպե, մինչեւ բանջարեղենը փխրուն լինի: Ավելացնել գազար; եփել եւ խառնել չորս րոպե, կամ մինչեւ գազար հալեցնել: Այնուհետեւ ավելացնել աղացած մսամթերք: եփել եւ խառնել 4-ից մինչեւ 5 րոպե երկար, մինչեւ խառնուրդը տաքացնի:

Ավելացնել ալյուրը; եփել եւ եռացնել 3 րոպե:

Ավելացնել արգանակ, կետչուպ, մանանեխ, Worcestershire սոուս, մարջորամ եւ աղ եւ պղպեղ `համտեսել; խառնուրդը 10 րոպե եփ գալ, երբեմն ակտիվանալով:

Մինչդեռ, կարտոֆիլը տաքացրեք փաթեթի վրա:

Ավելացնել ոլոռն ու թթվասերը տապակած տավարի խառնուրդին եւ լցնել 2-1 / 2 կվարտա աղցան:

Վերեւի հետ կարտոֆիլի պյուրեով եւ տարածեք ծածկելու համար, այնուհետեւ կավճացրեք կարտոֆիլի վրա, որպեսզի մակերեսային բեկորներ պատրաստեն: Պարմեսանի պանրի հետ շաղ տալ կարտոֆիլը:

Թխել Հովիվի կարկանդակ 25-35 րոպեով կամ մինչեւ լցոնումը փխրուն է եւ կարտոֆիլը ոսկե դարչնագույն է: Թխել կարկանդակ տաքացնել 10 րոպե, ապա ծառայել: