Շոկոլադե ձուլած մանգո

Flavorful չորացրած մանգոը ծիրանի շոկոլադի մեջ ծածկված է եւ կծու քեյնենով փոշոտված է այս պարզ, համեղ շոկոլադով յուղած մանգոյի քաղցրավենիքի բաղադրատոմսով: Քաղցր եւ ծամած մրգերի, հարուստ շոկոլադի եւ ջերմության շփման համադրությունը այս մանգոներն իսկապես հատուկ են դարձնում:

Ինչ պետք է ստանաք

• 6 ունցիա չոր մանգո
• 9 ունցիա ցորենի շոկոլադ (մոտավորապես 1,5 բաժակ թակած)
• 1-2 տ.մ. կայնեն պղպեղ, համտեսել

Ինչպես դարձնել այն

1. Պատրաստեք թխում թերթիկ `այն դնելով ալյումինե փայլաթիթեղով կամ մոմով թղթով: Եթե ​​ձեր չորացրած մանգոը խոշոր կտորների մեջ է, ապա դրանք քսել են ավելի բարակ «մատներով», որոնք ավելի հեշտ կլինի վարել ու ուտել:

2. Տեղադրեք շաքարավազը միկրոալիքային վառարանով եւ միկրոալիքային վառարանով մինչեւ հալված, խոնավեցնող յուրաքանչյուր 30 վայրկյանից հետո `ջերմության կանխարգելման համար:

3. Մի անգամ հալված, խառնել մինչեւ շոկոլադը հարթ: Թույլատրել մի քանի րոպե թրջել եւ մի փոքր խտացնել:

4. Մնացեք մի կտոր չոր մանգոյի մի ծայրով, եւ մանգոյի նիզակի մեծ մասը կաթել մեջ հալված շոկոլադով, թողնելով միայն մի փոքր մասն: Հեռացրեք մանգոից շոկոլադից եւ քերծեք ներքեւի դեմ գավաթի շուրթերի դեմ `հանելու ավելցուկային շոկոլադը: Տեղադրեք խորացված մանգոյի կտոր պատրաստված թխում թերթիկի վրա:

5. Կրկնեք մանգոյի շերտերն ու հալված շոկոլադը: Չնայած շոկոլադը դեռեւս թաց է, շերտերը ցրտահարեք շատ հեշտությամբ, կայնեն պղպեղի փոշին:

6. Խմորի սկուտեղը սառնարանում տեղադրեք շոկոլադի համար, մոտ 20 րոպե: Սահմանելուց հետո շոկոլադով ցցված մանգոը կարող է անմիջապես սպասարկվել կամ պահել մեկ շաբաթվա սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով:

Նշում. Քանի որ այս բաղադրատոմսը օգտագործում է կանոնավոր շոկոլադ, որը չի ջերմաստիճանում, շոկոլադը կստանա փափուկ, երբ երկարատեւ ժամանակներում բարձր ջերմաստիճաններն են ենթարկվում: Դա կանխելու համար դուք կարող եք խստացնել շոկոլադը կամ օգտագործել շոկոլադե կոնֆետի ծածկույթը:

Սեղմեք այստեղ, տեսնել բոլոր Candy բաղադրատոմսերը չոր մրգերով:

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	811
Ընդհանուր ճարպ	53 գ
Հագեցած ճարպ	31 գ
Անզգայացնող ճարպ	16 գ
Խոլեստերին	6 մգ
Նատրիում	26 մգ
Ածխաջրեր	74 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	15 գ
Սպիտակուց	11 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):