Այս համեղ շոկոլադե մուսի բաղադրատոմսը միշտ էլ գոհացնում է վերանայումներին: Կտրուկ որոշակի կամ մի քանի օրերի համար, երբ դուք ցանկանում եք շոկոլադի բուժել : Համոզվեք, որ օգտագործեք parve շոկոլադը եւ կպցրեք մարգարինը մուսի համար `ճշմարիտ ծերացումը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ձու (առանձին, խմել մեկից)
- 8 ունցիա / 250 գրամ որակյալ ցորենի շոկոլադ (parve)
- 1 ունցիա / 25 գրամ մարգարին (պարարտանյութ)
- 1 թեյի գդալ սուրճ (լուծված 2 ճաշի գդալով եռացող ջրի մեջ)
- Լրացուցիչ: 1 ճաշի գդալ (ձեր ընտրած լիկյոր)
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել շոկոլադը եւ մարգարինը կրկնակի կաթսայի մեջ:
- Երբ սկսում են հալվել, ավելացնել սուրճի խառնուրդը:
- Մինչդեռ ձվի սպիտակները թափվում են մինչեւ թունդ:
- Շոկոլադը եւ մարգարինը հալվելուց հետո միացրեք ֆլեյմը եւ ավելացրեք ձվի դեղնուցները եւ լիկյորը, լավ խառնելով:
- Շոկոլադե խառնուրդը կպցրեք ձվաբջիջների մեջ, մետաղյա գդալով, զգույշ լինելուց չհաղթահարել:
- Խառնուրդին միացրեք խորը Pyrex կերակուրի մեջ:
- Սառեցրեք մինչեւ փաթեթը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 660 |
| Ընդհանուր ճարպ | 46 գ |
| Հագեցած ճարպ | 23 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 15 գ |
| Խոլեստերին | 420 մգ |
| Նատրիում | 235 մգ |
| Ածխաջրեր | 36 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 8 գ |
| Սպիտակուց | 20 գ |