Տեկիլայի արեւածագի մասին սիրելու շատ բաներ կան: Դա հեշտ է խառնել մի պահի ծանուցման մեջ , գեղեցիկ է նայում, դա թարմացնող քաղցրալից կոկտեյլ է, եւ, իհարկե, կա տեկիլա:
Չնայած այն մեծ կոկտեյլ է, նարնջի հյութը եւ գրանադինյան տարբերակը , որն այնքան տարածված է, բնագիրն է: Եթե ցանկանում եք համտեսել առաջին տեկիլայի արեւածագի համը, ապա ձեզ հարկավոր է կրաքարի հյութ, creme de cassis եւ ակումբային սոդա: Այն հավասարապես համեղ է եւ ներառում է այդ ստորագրության «արեւածագի» ազդեցությունը: Դա ընդամենը միանգամայն այլ համ է:
Ժամանակակից Թեքիլա Արեւածագը
Կասկած չկա, որ տեկիլա արեւածագը ամենատարածված տեկիլա խմիչքներից մեկն է : Այն նաեւ ամենահեշտներից մեկն է եւ ծաղկող ազդեցությունը, որը ստեղծում է արեւածագը բնականաբար տեղի է ունենում, այնպես որ յուրաքանչյուրը կարող է ստեղծել այս հիանալի կոկտեյը:
Արեւածագի բանալին գրանադին ավելացնելուց խուսափելու խառնաշփոթից խուսափելն է: Եթե դուք խառնեք այն, ապա գրանադինը խառնել է հյութի հետ եւ ստեղծել կարմրավուն վարդագույն խմիչք:
Գրենադինը նաեւ լավ քաղցրություն է հաղորդում նարնջի հյութի ծխացողությունը հավասարակշռելու համար: Եթե դուք անցնեք տեկիլային, կույս արեւածագը իրականում բավականին լավ միջոց է ձեր առավոտյան OJ- ին քաղցրացնել: Կամ ճանապարհին, դա ճաշի ընթրիքի առասպելական ավելացում է :
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ունցիա
- տեկիլա
- 4 ունցիա
- նարնջի հյութ
- 1/2 ունցիա
- գրանադին
- Զարդարի:
- նարնջի կտոր
- Զարդարի:
- Մարաշկինի բալը զարդարի համար
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել տեկիլան եւ նարնջի հյութը սառույցի խորանարդերով լցված բուլղարային ապակու մեջ:
- Խառնել :
- Դանդաղ թափեք գրանադայնը բաժակի ներսի եզրին: Այն կվերանա եւ աստիճանաբար բախվում է մյուս բաղադրիչների հետ:
- Զարդարեք նարնջի կտորով եւ բալիով:
Original Tequila Sunrise- ը
Բնօրինակ տեկիլա արեւածագը շողշողացող, թեթեւ է, եւ ցուցադրվում է creme de cassis: Որոշ կետում վերը նշված բաղադրատոմսը պարզեցվել կամ ամբողջությամբ փոխվել է (կախված նրանից, թե ինչպես եք նայում նրան):
Սահմանները միշտ եղել են տեսողական արեւածագի ազդեցություն եւ տեկիլա:
Creme de cassis- ը սեւ կարմիր լիկյոր է, կարմիր գույնով, որը օգտագործվում է մի քանի կոկտեյլներում, առավել հայտնի գինու հետ, կեղեւի եւ հատապտուղի մեջ : Այն լավ աշխատում է տեկիլայի հետ եւ հեշտ է գտնել լիկյորի խանութում: Չնայած դուք ունեք մի շիշ բաց, համոզվեք, որ խառնել մինչեւ chimayo եւ el diablo կոկտեյլներ, ինչպես նաեւ.
Այս խմելու համար լցնել 1 լիտր ունցիա տեկիլա եւ 1/2 կրաքարի հյութ, սառույցով լցված գնդիկների բաժակ: Սուպեր ակումբի սոդա , ապա դանդաղ լցնել 3/4 ունցիա creme de cassis մեջ խմիչք: Զարդարի լայմի անիվի եւ մարաշինի բալով:
Տեկիլայի արեւածագի պատմությունը
Տեկիլա արեւածագի ծագման հետեւում կան մի քանի պատմություններ: Ինչպես շատ կոկտեյլ պատմություններով , բաները երբեմն մի քիչ ամպամած են, եւ դժվար է իմանալ, թե որ պատմությունը հավատա: Ամենայն հավանականությամբ, Արիզոնայի հյուրանոցը եւ Trident ռեստորանի պատմությունները ամենաանհավատալի են:
- Մի պատմություն պնդում է, որ խմիչքը օգտագործվել է 1950-ականներին Քյարնունին եւ Ակապուլկոյին զբոսաշրջիկներին ողջունելու համար:
- Մեկ այլ պատմություն է տալիս Գեն Սուլիտին, որը 1930-ականներին եւ 40-ական թվականներին գտնվում էր Արիզոնա հյուրանոցում:
- Մեկ այլ հատկանիշ է այն, որ Bobby Lazoff- ը եւ Բիլլի Ռայսը, Բարսելոնան 1970-ականների տեկիլա մոլությունով, Կալիֆորնիայի Sausalito- ի Trident ռեստորանում: Ասվում է, որ սա այն է, որտեղ խմիչքը կարող է վերածվել հայտնի նարնջի հյութի տարբերակի:
Թեքիլայի արեւածագը որքան ուժեղ է
Ենթադրելով, որ 80-ապացույց տեկիլա լցնելը եւ 7 ունցիայի խմիչքի հետ ավարտելը, բաղադրատոմսի ալկոհոլային պարունակությունը կազմում է շուրջ 11 տոկոս ալկոհոլ (22 ապացույց):
Դուք կարող եք լցնել ավելի շատ տեկիլա կամ թե քիչ հյութ եւ սոդա, որքան ցանկանում եք ավելի ուժեղ կամ թույլ: Այնուամենայնիվ, դա գրեթե միշտ բավականին մեղմ կոկտեյլ է:
Ավելին Sunrise կոկտեյլներ
Տեկիլա արեւածագի ստորագրության արեւածագի ազդեցությունը տարիների ընթացքում անթիվ խմիչքների ներշնչանք է առաջացրել: Եթե դուք վայելեք այդ քաղցրությունը եւ գեղեցիկ տպավորությունը, այն թողնում է ձեր ապակու վրա, տվեք այդ բաղադրատոմսերից մեկի փորձը:
- Firefly : օղի եւ գրեյպֆրուտի հյութ զույգը գրանադայնով պարզ, տտիպի խմիչքի համար:
- Դեղձի քաղցր եգիպտացորենի կոկտեյլ . Խաղալու օղի կոկտեյլ, որը հիանալի է Հելոուինի համար:
- Ռուբի Ռոմ Արեւածազը . Մի տտիպ ռոմ խմիչք `գրեյպֆրուտի հյութով:
- Թթու Արեւածագ : Բուրպոն վիսկիի ֆենչերային տարբերակը:
- Փրփրուն Դեղձ Արեւածագ : Նուրբ նրբագեղ, որը պարունակում է դեղձի հյութ:
- Տեկիլա Sunrise Margarita : Այո, կա մարգարիտա ամեն ինչի համար, եւ այս խառնված գեղեցկությունը բավականին զվարճալի է:
- Waterloo Sunset : Մի խմիչք, որը խառնվում է գին, ծաղկակաղամբ եւ շամպայն `ազնվամորու համով արեւածաղիկով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 100 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 8 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |