Այս մխիթարիչ chiles rellenos casserole բաղադրատոմսը կատարվում է ձվեր, կանաչ chiles եւ աղացած տավարի միս: Դա համեղ մեկ ճաշատեսակ կերակուր է, որը կատարյալ է աղցանի հետ շաբաթվա ցանկացած գիշեր: Ես պատկերված կերակրատեսակից 3 կիտրաշուշան կարմիր չիլիական պղպեղ եմ օգտագործել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 1 թեյի գդալ աղ,
- բաժանված
- 1/2 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ, բաժանված
- 2 - ից 3 բանկա (4 ունցիա յուրաքանչյուր) ամբողջ կանաչ chiles, կտրված կեսը երկայնքով, seeded
- 1 1/2 բաժակ շերտավորված Չեդդեր պանիր կամ մեքսիկական պանրով խառնուրդ
- 1 1/2 բաժակ կաթ
- 1/4 բաժակ համեմունք ալյուր
- 4 խոշոր
- ձու
- թխել տաք պղպեղի սոուսով կամ համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջերմաստիճանը հասնում է 350 ° F- ի վրա: Թեթեւորեն քսել է 11-ի 7-դյույմ թխում ուտելիքը կամ մակերեսային 2 կվարտա թխում:
- Ծանր բրուտով, միջին ջերմության վրա, եփում է տավարի եւ սոխի եփածը, մինչեւ տավարի մսուրը browned եւ այլեւս վարդագույն եւ սոխը կիսաթափանցիկ է: Լավ հեռացեք: Աղի տերեւը շաղ տալ աղի եւ պղպեղի կեսով:
- Պատրաստված թխում ուտեստի մեջ կեղտված եւ կիսալուսված (կամ diced) chile պղպեղի կեսը տեղադրեք:
- Շերեփի պղպեղի վրա պանիր շաղ տալ, ապա վերեւում գետնին տավարի խառնուրդով:
- Կատարեք մնացած chiles- ի գետնին տավարի խառնուրդի վրա:
- Մի խառնուրդը միացնում է կաթը, ալյուրը, աղը, պղպեղը, ձվերը եւ տաք պղպեղի սոուսի մի քանի տերեւները: Ծեծել մինչեւ հարթ:
- Լցնել ձվի խառնուրդը միսով եւ չիլիական խառնուրդով:
- Թխել 45-50 րոպե, կամ մինչեւ կենտրոնում տեղադրված դանակը մաքուր է:
- Թխել թխվածքաբլիթը թխել 5 րոպե առաջ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Beefy Nacho Casserole բաղադրատոմսը
Casserole Recipes եւ խորհուրդներ
Ձու հավանում է այս բաղադրատոմսով
Շատ բաղադրատոմսերը հիմնված են խոշոր ձու վրա: Եթե դուք ստիպված եք փոխարինել միջին ձվով, օգտագործեք 4. Ավելի մեծ ձու համար օգտագործեք 4, եւ եթե ունեք Jumbo ձու, օգտագործել 3:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 600 |
| Ընդհանուր ճարպ | 37 գ |
| Հագեցած ճարպ | 18 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 284 մգ |
| Նատրիում | 1,240 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 45 գ |