Կատարեք ձեր սեփական չինարեն 5 Spice փոշի համեմունքային խառնուրդ, օգտագործելով կամ հիմք կամ ամբողջական համեմունքներ: Այս անուշահոտ խառնուրդը համեղ է ցանկացած տապակած տապակած բաղադրատոմսով, կամ դուք կարող եք շփում այն հավի վրա, նախքան այն տապակելը: Նաեւ փորձեք մի թեյի գդալ խառնել որոշ յուղով եւ քացախով եւ օգտագործել այն սթեյք կամ խոզի միս, մինչդեռ այն գրիլ է:
Համոզվեք, որ դուք օգտագործում եք ձեր ամենաբարդ համեմունքները ձեր սեփական խառնուրդներ պատրաստելու ժամանակ: Նրանք պետք է հոտը շատ ուժեղ եւ լինեն շատ բուրավետ: Ամենաթարմ ճաշակի համար կպցրեք ձեր սեփական համեմունքները ամբողջ տեսակի մեջ, սակայն այս խառնուրդը դեռ շատ լավ է նախապատրաստված համեմունքներով:
Ինչպես ցանկացած համեմունքային խառնուրդով , պահեստավորեք հերմետիկ կոնտեյներով չոր, զով տեղում: Պահպանեք համեմունքներ ուղղակի արեւի լույսից: Համար համեմունքների լավագույն տեղը մի վառարանով է, որը վառարանում չի գտնվում, քանի որ շոգը կարող է ավելի քիչ ինտենսիվացնել համեմունքները:
Եթե չես կարող գտնել Szechwan պղպեղ, օգտագործեք կանաչ, սպիտակ եւ սեւ պղպեղի համադրություն: Եթե դուք խառնեք նրանց, ապա բուրմունքները ավելի ինտենսիվ կլինեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 թեյի գդալ աղացած Szechwan պղպեղ
- 1 թեյի գդալ գետնին աստղի անիսոն
- 1-1 / 4 թեյի գդալ աղացած
- սամիթ սերմեր
- 1/2 թեյի գդալ աղացած գորգեր
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սպիտակ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել պղպեղը, աստղի անիսոնը, սամիթային սերմերը, մեխակները, դարչինը, աղը եւ պղպեղը մի փոքր հերմետիկ կոնտեյներով եւ լավ խառնել:
- Պահել մինչեւ 1 տարի թույն, չոր տեղում: Տարիներ անց, համեմունքները հակված են կորցնել իրենց համը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 8 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |