Այս համեղ ծովախեցգետին աղցան արագ եւ հեշտ պատրաստված է, եւ տաք եղանակի համար մեծ ճաշ կամ հիմնական կերակրատեսակ աղցան է: Ծառայել ծովախեցգետին աղցան մի բաժակ ապուրով հրաշալի ճաշի համար կամ ծառայել որպես ամառային ընթրիք աղցան կտրատած լոլիկով եւ այլ թարմ բանջարեղենով:
Աղցան նաեւ լավ սենդվիչ է լցնում: Կտրել այն մի փոքր ավելի լավ եւ լրացնել փոքրիկ buns կամ սենդվիչ գլանափաթեթներ:
Տես նաեւ
Shrimp Salad With սամիթ
Shrimp Pilaf- ը Ռայսի եւ Բեկոնի հետ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1-ից 1 1/2 ֆունտ միջին ծովախեցգետին
- 1 բաժակ նեխուր (շերտավորված)
- 1/4 բաժակ կանաչ պղպեղ (թակած, կարմիր պղպեղ)
- 1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
- 3-4 ճաշի գդալ մայոնեզ (կամ համտեսել)
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ աղ `ճաշակել
- 1 գլուխ կոտրված romaine մաղադանոս (կամ խառը աղցան կանաչի)
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել եւ խառնել ծովախեցգետին. լավ լվանալ:
- Բերեք 3 կվարտա ջուր, 1 ճաշի գդալ աղով, բարձր ջերմության վրա բարկանալով:
- Ավելացնել ծովախեցգետին եւ նվազեցնել ջերմությունը միջին ցածր մակարդակի վրա: Տապակել եւ եփ գալ մոտ 5 րոպե, մինչեւ ծովախեցգետին անփայլ եւ վարդագույն:
- Անջատեք անմիջապես եւ փոխանցեք մի գավաթ: Խառնել ամբողջովին եւ այնուհետեւ խառնել:
- Խառնել շերտավոր ծովախեցգետինով կեղեւավորված նեխուրի, թակած պղպեղի, կիտրոնի հյութի եւ մայոնեզի հետ:
- Ավելացնել աղ ու պղպեղ `համտեսելու համար: Ճաշեք եւ հարմարեցրեք մայոնեզը եւ համեմունքները `ցանկալի:
- Ծառայել սալորի կամ խառը կանաչի մահճակալի եւ ավոկադոյի կամ տոմատի կաթսայի կտոր, եթե ցանկանաք:
Ծառայում է 4:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 272 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 289 մգ |
| Նատրիում | 860 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 35 գ |