01-ը 05-ից
Գնման նոր ռաբութականներ
MIXA / Getty Images Ռամբույանը էկզոտիկ պտուղներ են, որոնք աճել են արեւադարձային երկրներում, ինչպիսիք են Թաիլանդը, Մալազիան, Ինդոնեզիան, Ֆիլիպինները եւ Ավստրալիա: Նրանք աճում են միջին ծառի վրա, Նեփելիումի պակասի մեջ, որը կապված է լիճի հետ:
Նրանք բոլորովին էլ էկզոտիկ չեն այդ արեւադարձային տարածքների մարդկանց համար, որտեղ նրանք մտածում են, որ ավելի շատ նման են հյուսիսային կլիմայականության մարդկանց խնձորին: Ռամբույանի անունը նշանակում է մազոտ, հղիանալով մրգի մաշկի վրա: The spikes չեն սուր; նրանք մարմնավոր են եւ ճկուն:
Like lychee, ներքեւում աղացած, կա մի համեղ սպիտակ մարմինը պտղից եւ մեկ անուտ սերմ: Պտուղը կարելի է կերակրել թարմ, առանց ճաշ պատրաստելու:
Ռամբույաների մեծ մասը կարմիր են, երբ նրանք հասուն են, բայց Մալազիայում, դուք կարող եք գտնել նաեւ փոքր, դեղին ռամբուտան: Ռամբույանը աճում է կլաստերներում մշտադալար ծառերի վրա եւ մաքուր էկզոտիկ հրաշքներով:
Ռամբույանի համը մի փոքր նման է խաղողի ծաղիկների, թեթեւակի թթվասերի եւ քաղցրության: Այն ունի հաճելի բուրմունք, որը կարող է ցանկալի լինել որոշ եփած ուտեստների մեջ: Այն ոչ այնքան քաղցր է, որքան lychee, եւ մի քիչ պակաս acidic.
Գնման խորհուրդներ ռամբույաների համար
Ռամբույանը կարելի է ձեռք բերել Հյուսիսային Ամերիկայում ասիական շուկաներում եւ ասիական / չինական պարենային խանութներում: Նայիր նրանց արտադրանքի բաժնում: Rambutans գնելիս փնտրում է վառ կարմիր մաշկի: Մի փոքր նարնջագույն կամ դեղին մաշկի վրա, կարմիրից բացի, լավ է, բայց կանաչ մաշկը նշանակում է, որ rambutans չեն հասկանում: Մի գնեք սեւ կամ սեւ մազերը, որոնք ցույց են տալիս, որ դրանք գերակշռված են:
Եթե դուք պետք է ձեր թարմ rambutans պահել, փաթեթավորեք դրանք թղթե սրբիչ եւ դնում դրանք perforated պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ պահպանել դրանք խոնավության բարձր սառնարանում: Մի կափարեք դրանք, մինչեւ որ ծառայեք նրանց:
Ռամբույաների կերակրման օգուտները
Ռամբույանը բարձր է վիտամին C- ում , ինչպես նաեւ պղնձի, մանգանի եւ բազմաթիվ այլ սննդանյութերի հետքի տարրեր, ինչպիսիք են կալիումը, կալցիումը եւ երկաթը:
02-ից 05-ը
Ռամբույանի բացումը:
Կտրում է ռաբուտանի բացում: Դ.Սխմեմտ Դուք չպետք է ընկղմեք ռամբուտանից մինչեւ այնքան ժամանակ, քանի դեռ չեք պատրաստվում այն ուտել կամ օգտագործել այն պատրաստված ճաշատեսակով:
Ռամբույտը բացելու համար սուր դանակով մաշկը կտրեք: Ուշադրություն դարձրեք, որ եթե ձեր ռամբույաները շատ հասուն լինեն, նրանք կարող են նաեւ կախված լինել ձեր ձեռքերի միջեւ, եւ մրգերը պարզապես դուրս են գալիս:
03-ից 05-ը
Հեռացնել Ռամբույանի մաշկը
Մաշկը հեռացնում է: Դ.Սխմեմտ Այժմ կլպտեք մաշկը, բացահայտելու գեղեցիկ ձվի նման ռամբույի պտուղը:
04-ից 05-ը
Հեռացնել Ռամբույանի սերմը
Սերմն առնելը: Դ.Սխմեմտ Break կամ կտրել բացել պտուղը հեռացնել ընկույզ նման սերմացու: Ժամանակի մեծ մասը դա ազատորեն կբացվի, բայց ոմանք կախարդական են: Դուք կարող եք պարզապես բացել ամբողջ պտուղը ձեր բերանին եւ թքել սերմը, եթե նախընտրում եք, եւ դուք ճիշտ տեղադրում եք:
05-ից 05-ը
Վայելեք ձեր Rambutans!
Պատրաստված ռամբույաները (շրջապատված են «մազոտ» երեսվածքներով): Դ.Սխմեմտ Վայելեք վայելեք ձեր թարմ ռամբույտները որպես խորտիկ կամ թարմ մրգային աղանդեր:
Ինչպես lychees եւ longans, rambutans կատարել հրաշալի ժամանակը նոր արեւադարձային մրգային աղցան .
Դուք նաեւ կարող եք գտնել համակցված rambutans միջազգային շուկաներում: