Ինչ պետք է ստանաք
- 4 ճաշի գդալ կարագ
- 1 ֆունտ խառնուրդ (պորտաբելա, ոստայն, շիիտակ, կրեմին, էոկոկի եւ այլն), կտրատած հաստ
- 1/2 միջին քաղցրավենիք
- սոխ , կտրատած 1/2-դյույմ հաստությամբ
- 5 մեխակ
- սխտոր , աղացած
- 1 թեյի գդալ քոսեր
- աղ
- 3 ճաշի գդալներ համատարած ալյուր
- 1-3 / 4 բաժակ հավի կամ բուսական արգանակ
- 1 բաժակ սերուցք, կես կամ կաթ
- 1/8 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 1 բաժակ նուրբ խաշած
- Չեդեր պանիր
- Թարմ հիմքեր
- պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
Ծանր կաթսայում նրբորեն սնկով սնկով, քաղցր սոխով, սխտորով եւ աղով, մինչեւ կարագը, մինչեւ սունկը թողարկեն իրենց հեղուկը եւ սոխը փափուկ:
Շաղ տալ ալյուրի հետ եւ խառնել 1 րոպե: Հավի ձիթապտուղ ավելացնելով `ավելացնելով: Բերել ցածր եռալով եւ 10 րոպե եփ գալ: Խառնել կրեմով եւ մշկընկույզով եւ վերադառնալ մի եփ գալ: Ավելացնել Չեդդեր պանիր եւ խառնել մինչեւ հալված: Սեզոն `գարեջրի պղպեղով` համտեսել:
Հեռացրեք ջերմությունից եւ ծառայեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1146 |
| Ընդհանուր ճարպ | 58 գ |
| Հագեցած ճարպ | 33 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 16 գ |
| Խոլեստերին | 158 մգ |
| Նատրիում | 1,680 մգ |
| Ածխաջրեր | 127 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 30 գ |