Յուրաքանչյուրը սիրում է այս շքեղ փոքրիկ ճաշատեսակի անունը (եւ, իհարկե, ուտելու), եւ ինչ կարող է ավելի հեշտ լինել, քան մի փոքրիկ, համեղ կոկտեյլ երշիկի շուրջ լավ բրնձի փաթաթումը:
Խոզուկները պատված են ամբողջ աշխարհում, եւ այստեղ Մեծ Բրիտանիայում եւ Իռլանդիայում ավանդաբար ծառայում են Սուրբ Ծննդյան ճաշի եւ հաճախ Բռնցքամարտի օրվա ընթացքում, այնուամենայնիվ, նրանք շատ լավ են ընդամենը մեկ օրվա համար: Թվերը ցույց են տալիս, որ մոտ 128 միլիոնը կերել են ճաշի ժամանակ եւ ինչ ամոթ է: դրանք պետք է պարզապես վերապահված լինեն միայն տարվա մեկ օրվա համար:
Երեխաները սիրում են այդ կծու չափի երշիկները եւ մեծահասակները հավասարապես վայելում են դրանք, ուստի միշտ շատ են դարձնում: Նրանք հրաշալի կամ շոկոլադե սննդի, պիկնիկի կամ ճաշի վանդակում են:
Զանգահարեք փոփոխությունները տարբեր երշիկներով `օգտագործելով տարբեր բուրմունքներ, ինչպիսիք են պղպեղը եւ սոխը կամ կարամելացված կարմիր սոխը, բոլորը հեշտությամբ մատչելի են Մեծ Բրիտանիայում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 24 կոկտեյլ երշիկ (ինչպես նկարագրված է վերեւում)
- 8-ից 12 շերտ լավ որակի շերտավոր բեկոն
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F (190 C)
- Lightly grease մի թխում սկուտեղ եւ ծածկել թխում մագաղաթ: Մի կողմ պահեք:
- Մի կտրող խորհուրդը դրեց շերտավոր բեկոնների շերտերը կողք կողքի վրա Այնուհետեւ, օգտագործելով ճաշի դանակի ետեւից, ձգեց բեկոն այնքան, որքան որ այն կթռնի, առանց դրա պոկելու: Յուրաքանչյուր կտոր կտրեք երրորդին:
- Վերցրեք յուրաքանչյուր կոկտեյլ երշիկ եւ փաթեթավորեք այն սերտորեն բեկոնով (ինչպես երեխային խթանել):
- Պատրաստված փխրեցնող սկուտեղի վրա փաթաթված երշիկը դրեց ներքեւի հատվածով: Շարունակեք, մինչեւ որ ամբողջ բեկոնն ու երշիկները օգտագործեք:
- Այս պահին սկուտեղը կարելի է ծածկել եւ տեղադրվել սառնարանում, ավելի ուշ եփել:
- Երբ դուք պետք է ձեր խոզերի, pop նրանց մեջ preheated վառարանում եւ եփել մոտ 20 րոպե, կամ մինչեւ խոզապուխտ փխրուն եւ ոսկեգույն եւ երշիկ պատրաստված ճիշտ միջոցով.
- Ծառայել ձեր տապակած թուրինջի կամ սոխի կողքին, Սուրբ Ծննդյան սեղանի վրա, կամ նույնիսկ հաջորդ օրը սառը ձեր Բռնցքամարտի օրվա խորտիկում:
Խոհարար Նշումներ.
Երշիկները կարելի է փաթաթել նախօրեին, նույնիսկ մեկ շաբաթ առաջ եւ սառեցված, բայց ճաշ պատրաստելու համար խնդրում ենք մանրացնել: Պաղպաղակի լավագույն միջոցը սառույցից եւ տեղը սառնարանում գիշերում հեռացնելը:
Դուք, իհարկե, կարող եք կատարել երշիկեղեն եւ փաթեթավորեք դրանք, ինչը հաճելի բան է անելու: Այստեղ ես օգտագործում եմ կոկտեյլ չափի երշիկեղեն: Խուսափեք ամենաէժան երշիկներից, փոխարենը ընտրել լավ որակի, լիարժեք խաշած երշիկներ , որպեսզի դրանք առանձնացնեն: Նիհար կտրատված streaky բեկոնն ամենալավն է փաթաթելու համար:
Բրիտանական եւ իռլանդական խոզի մի վերնաշապիկի մեջ չպետք է շփոթել ԱՄՆ-ում ծառայողների հետ: Այստեղ նրանք փոքր են, կոկտեյլ չափի երշիկները, փաթաթված բեկոնով, ոչ թե լոլիկով լցրած երշիկները: ԱՄՆ-ում գործում է նրանց նվիրված ազգային օր, եւ դեկտեմբերին այնտեղ փորձեր են արվում, սակայն, բարեբախտաբար, մարքեթինգային խարդախությունը մղվել է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 307 |
| Ընդհանուր ճարպ | 27 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 69 մգ |
| Նատրիում | 847 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |