Սպանախը, ֆետա պանիրը եւ Կալամաթա ձիթապտուղները միասին են: Դրանք համեղ են այս առողջ, սիրտավոր ու առողջ նախաճաշիկ փաթեթավորմամբ:
Երբ ամուսինս ու ես մեղրամիս էինք Հունաստանում, մենք սիրում էինք ուտել ձվեր Կալամատայի ձիթապտուղներով եւ ֆետաով: Քաղցր, աղի, տանջիությունը, զուգորդված թարմ կաթնաշաքարով , այնքան համեղ է: Սպանախը ավելացնում է որոշ կանաչ եւ փաթեթավորում առողջ դակիչ, քանի որ դա երկաթե հարուստ է:
Այս փաթեթը գերծանրքաշային հեշտ է ցանել միասին շաբաթական առավոտյան: Դուք նույնպես կարող եք շաբաթվա մի քանի փունջ պատրաստել, ապա փաթեթավորեք դրանք եւ սառեցրեք դրանք : Նրանք կարող են վերածվել միկրոալիքային վառարանում կամ տապակաթափերի վառարանում: Պարզապես խառնել ավելի շատ ձու եւ ունենալ շատ տոտիլաներ ձեռքին: Ձվաբջիները կարող են փոխարինվել: Կա միշտ բանավեճ, թե արդյոք ամբողջ ձու կամ ձվի սպիտակները ձեզ համար ավելի լավն են: Ես գնում եմ ամբողջ ձվերը, որպեսզի ստացվի սնուցող բանջարեղենից, բայց մեկ ճանապարհը տոպրակներ է պարունակում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ձու
- 1/2 բաժակ թարմ սպանախ (մոտավորապես թակած)
- 4 Կալամատա ձիթապտուղ (թակած)
- 1/4 բաժակ ֆետայի պանիր (փշրված)
- 1 1/2 ճաշի գդալ կարագ (diced)
- 1 տ tortilla (սպիտակ կամ ամբողջական ցորեն)
- աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Մի փոքր ջերմություն տաքացնել միջին ջերմության մեջ: Ավելացնել 1/2 ճաշի գդալ կարագի թավայի մեջ: Թող կարագը հալվի եւ պտտվի այն տապակի վերարկուելու համար:
- Մաղով անցկացրեք ձվերը մի փոքր ամանի մեջ: Ավելացնել կարագի մնացած մասերում եւ աղ եւ պղպեղ: Ավելացնել ձվի խառնուրդը թավայի մեջ: Թող ձուկը մի պահ եփում է, հետո նրբորեն մղում է մի spatula, որպեսզի թույլ տան, որ հում չոր ձուկը պատրաստի տապակում: Հավկիթի պատրաստումից առաջ սպանախը միացրեք եւ միացրեք մինչեւ սպանախը եւ ձվերը եփվեն:
- Հեռացրեք ձվերը ջերմությունից եւ դնում նրանց տոտիլլայի վրա: Վերեւում, ձվի հետ, ֆետա պանիրը փխրեց եւ կտրեց Կալամատայի ձիթապտուղները:
- Փաթեթեք միասին եւ ծառայեք: Այն կարող է նաեւ սառեցնել եւ վերածվել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1690 |
| Ընդհանուր ճարպ | 70 գ |
| Հագեցած ճարպ | 32 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 19 գ |
| Խոլեստերին | 496 մգ |
| Նատրիում | 3,966 մգ |
| Ածխաջրեր | 206 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 16 գ |
| Սպիտակուց | 55 գ |