Ձմռանը: Մասնավորապես, հունվարի վերջին: Եվ դա ցուրտ է: Եվ օրերը կարճ են: Եվ, ինչպես ես նստած եմ այստեղ, գրում է, որ ձյունը դուրս է: Ոչ թե բավականին սպիտակ փչացած ձյուն, այլ, ավելի շուտ, խառնաշփոթ խոնավ ձյուն, որը մեքենաներ եւ տանիքներ տվող սպիտակ ծածկույթ է, բայց պարզապես ծովագնացները թաց են դարձնում: Ես ձմռանը ուրախություն չեմ գտնում, եւ ես իսկապես ցանկանում եմ, որ արդեն գարուն լինի: Բայց կա մեկ հանգստություն `ձմեռային ցիտրուս:
Այն միշտ հարվածել է ինձ որպես հեգնական, որ ամենաանհանգիստ եղանակի ընթացքում բերում է արեւածագի պտուղը, բայց սա տարվա եղանակն է Մեյերի լիմոնների համար , ռուբին կարմիր գրեյպֆրուտ եւ ամեն տեսակ համեղ նարինջ, ներառյալ արյան նարինջը : Եվ ես երբեք չեմ կարող դիմադրել: Ես, կարծես, անկարող էի քայլել, երբ շուկայում արյան նարինջներ ցուցադրվեցին, առանց որեւէ գնման:
Դրսի վրա, արյան նարինջների մեծ մասը նման է ավանդական նարինջներին, երբեմն մարգարիտ գունավոր սպլոտով: Բայց երբ դուք կտեսնեք նրանց բաց, տեսնում եք նրանց լիարժեք մուգ արյան գույնը: Համտեսը տարբերվում է ավանդական նարնջից, որը մի փոքր ազնվամորու համով: Եվ ուրախությամբ, անսովոր պիգմենտը իրականում հակաօքսիդիչ է: Այնպես որ, համը, գեղեցկությունը եւ առողջությունը մեկ փոքրիկ փաթեթում: Զարմանալի չէ, որ ես չեմ կարող դիմակայել նրանց:
Այսպիսով, ես խոսեցի ձեզ գնելիս, բայց հիմա, ինչի համար: Դե, իսկապես կարող ես անել նրանց հետ, որ դուք կստանաք հերթական նարնջագույն, բայց զվարճալի գույնը այն գայթակղիչ է, ցույց տալով այն: Այսպիսով պարզ նարնջի փայլը `փոշի շաքարով, կաթով եւ նարնջի հյութով, օրինակ, վերցնում է վարդագույն ծաղկային գույն, որը շատ ախորժելի է:
Բայց արյան նարինջների գեղեցկությունը դրսեւորելու լավագույն միջոցներից մեկն այն է, պարզապես կլանել դրանք, կտրել դրանք, եւ դրանք ծառայել պնակին: Մայրս ծառայում էր նրանց, քանի որ գուցե շաքարավազի թեթեւ շաղ է: Բայց ես էլ եմ սիրում ավելացնել նրանց պարզ աղցան լավ հավասարակշռության միջեւ սպանախ sharpness եւ պտուղի քաղցրությունը: Պարզապես ավելացրեք տենչ պանիր եւ պարզ սոուս, որը օգտագործում է հյութը, ինչպես նաեւ իմ սիրած հյութալի համեմունքները, կիտրոնի սոյակը , եւ դուք ունեք համեղ մեկնարկային դասընթաց:
Ինչ պետք է ստանաք
- Սալադի համար.
- 1 1/2 բաժակ սպանախ տերեւներ
- 1 արյան նարնջագույն
- 1/4 բաժակ փաթաթված ֆետա պանիր
- For հագնվելու:
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ արյան նարնջի հյութ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած գագաթ
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
Լվանալ եւ սփին չորացնել սպանախ տերեւները եւ շերտը նրանց սպասարկի վրա:
Փեղկել արյան նարնջի եւ կտրել մեջ շերտերը մոտավորապես 1/4 "հաստ. Layer նարնջագույն շերտերը սպանախի վրա:
Շաղ տալ աղացած ֆետայի պանրով աղցանով:
Զովացնել ձիթապտղի յուղը, արյան նարնջի հյութը, հիմք sumac, աղ եւ պղպեղ եւ աղցան սաղավարտի վրա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 246 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 17 մգ |
| Նատրիում | 379 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |