Տապակած հավի Elegant Dinner մենյու

Համեղ եւ հեշտ բաղադրատոմսեր

Բոլորը սիրում են հավի, եւ երբ այն կիտրոնով եւ սխտորով տապակված է, մաշկը դառնում է փխրուն եւ բուրավետ, մսի խառնաշփոթ եւ հյութալի է, եւ համեմունքների հյութերը հարուստ են եւ համեղ: Սա ամենահեշտ նրբաճաշակ ընթրիքներից մեկն է: Դուք կարող եք վաղուց պատրաստել քաղցր կարտոֆիլի կոկտեյլը եւ պահել այն սառնարանի մեջ, մինչեւ այն ժամանակ թխել: Թարմ մրգային աղցան նույնպես կարող է առաջ անցնել եւ պահպանվել սառնարանում, սերտորեն ծածկված:

Իսկ աղանդերը; դա իմ էջերից մեկն է: Ամուսինս ամեն տարի հարցնում է իր ծննդյան տորթի համար:

Եթե ​​դուք բավականաչափ վստահ եք փորագրության մասին, շատ տոնական է սեղանի վրա հավի պատրաստել: Եթե ​​ոչ, խառնել այն խոհանոցում եւ կազմակերպել խոշոր սկավառակի վրա, լցնել կաթնաշոռ հյութերը եւ զարդարել թարմ խոտերով:

Քանի որ նույն ջերմաստիճանում կարտոֆիլն ու հավկիթը թխում են, միեւնույն ժամանակ թխում են: Պարզապես օգտագործեք տարբեր վառարան լցոններ, խոզի կարտոֆիլը հավի տակ գտնվող դարակի վրա: Երբ միս ջերմաչափը գրանցում է ձվաբջիջում 165 ° F, հավի կատարվում է: Բացահայտեք աղցան եւ թող մի քանի րոպե ավելի թխեն, որպեսզի շագանակագույն եւ գարշահոտ լինի գագաթին, իսկ հավի մնացորդը `ծածկված, թույլ տալ հյութերը վերաբաշխել: Այնուհետեւ զանգեք բոլորին սեղանին եւ վայելեք ձեր հրաշալի կերակուրը:

Տապակած հավի Elegant Dinner մենյու