Այս ցածր ջերմաստիճան բանանի հացը բաղկացած է երկու շշից եւ կարագից հեռացնելու համար:
Բայց թույլ մի տվեք, որ «ցածր կալորիականության» պիտակը ձեզ դրդում է դասական արագ հացերի այս համեղ տարբերակը փորձելուց: Այս բաղադրատոմսում խնձորը ծառայում է երկու նպատակ, փոխարինելով կարագի կեսը եւ ավելացնելով քաղցրությունը, քանի որ շաքարն ավանդական բաղադրատոմսերի կեսն է:
Փորձեք ծառայել այս նախաճաշի կամ նախուտեստների համար եւ մեղավոր չես զգում դրա համար: Հացը հրաշալիորեն խոնավանում է եւ ամբողջ տանը լցնում է բերանը `ջրելով անուշահոտության բույրով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1 ունցիա (2 ճաշի գդալ) կարագ, փափկեց
- 1 խոշոր սենյակ `ջերմաստիճան, ծեծի ենթարկված
- 1/4 բաժակ անուշաբույր խնձոր
- 1 բաժակ հասած բանան (մոտ 3 փոքր), պյուրե
- 3/4 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1/2 բաժակ
- ամբողջ ցորենի ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/4 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 350 F. Coat- ը 8x4 դյույմ հացահատիկի խնկոցով ճաշ պատրաստելու եւ մի կողմ դրեք:
- Մի մեծ խառնուրդի գդալով, միացրեք շաքարավազը եւ մեղմացրեց կարագը միջին արագությամբ, մոտ 3 րոպե, կամ մինչեւ կարագը եւ շաքարը լավ համակցված եւ թեթեւ ու փափուկ:
- Ավելացրեք ձու եւ խնկունջը եւ եւս 2 րոպե ծեծեք: Մեղմորեն բամբակեք բանանով:
- Թեթեւ գդալ գոլորշի ալյուր եւ ամբողջ ցորենի ալյուրը չոր չափիչ բաժակներով եւ մակարդակով դանակով: Միավորել երկու բլիթները, խմորի սոդա եւ աղը առանձին մեծ գավաթով:
- Ալյուրի խառնուրդը ավելացնել բանանի խառնուրդին, մեկ բաժակ գդալով, միաժամանակ խառնեք յուրաքանչյուր հավելվածից հետո, մինչեւ խառնուրդը խոնավացեք եւ ալյուրի չոր շերտերը:
- Զգուշորեն խառնել բոլոր խառնուրդը թափքի մեջ, օգտագործելով սպաթուլա `գավաթների կողմերը քանդելու համար:
- Տապանի մեջ դնել ջեռոցում եւ 50 րոպեից մինչեւ 1 ժամ, կամ մինչեւ հացի կենտրոնում տեղադրված փայտե բռնակ դուրս գալը մաքուր է:
- Թույլ տալ հացը 5 րոպե տաքանում: Հեռացրեք խմորից հացը եւ սառեցրեք ամբողջովին մետաղական դարակից:
Nutrictes per Serving: 100 կալորիա, 23 կալորիա ճարպ, 2.5 գ ընդհանուր յուղ (1.4 գ sat fat), 14 մգ խոլեստերին, 108 մգ նատրիում, 2 գ սպիտակուցներ, 17 գ CHO, 1 գ մանրաթել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 177 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 97 մգ |
| Նատրիում | 380 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |