Ճապոներեն Ցուկիումի կաթնաշոռը թեթեւ ապուրով հացահատիկի արիշտա է, ձվի ծածկի հետ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 14 ունցիա չորացրած սոուս (հնդկացորենի արիշտա)
- 6 բաժակ dashi ապուր
- 1/3 բաժակ սոյայի սոուս
- 2 ճաշի գդալ միրին
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 4 պաստերիզացված թարմ ձվեր
- 2 ճաշի գդալ լավ նուրբ կամ կանաչ սոխ
Ինչպես դարձնել այն
- Heat dashi ապուր, սոյայի սոուս, միրին եւ աղ մի մեծ պտուղ `ապուր պատրաստելու համար:
- Թխել սալոր լապտեր այլ պտուղի մեջ, ըստ փաթեթների ցուցադրման հրահանգների:
- Ծառայել սալոր լապշա չորս գավաթներ:
- Լցրեք տաք եռացող ապուրը արիշտաով:
- Յուրաքանչյուր գավաթում արիշտա գագաթին ձվի բեկորացեք:
- Նրբաբլիթը շաղ տալ արիշտայի վերեւում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 213 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 208 մգ |
| Նատրիում | 1,686 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 13 գ |